2017年07月31日

中国料理 蘭蘭亭の「天津飯」

安くてボリューム満点の中華料理と言えば大陸系のお店ですが、そうでない昔ながらの中華料理屋さんには大陸系のお店にはない良さもありますよね(^-^)

そんなお店で、名物のタルタルソースがかかった唐揚げで有名なお店が、天白区にあるんです(*^^)v

と言う訳で、今日は天白区にある中華料理屋さんで、「中国料理 蘭蘭亭」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、天白区にある「下原」交差点を、西へ300mほど行った右手になります。

中国料理 蘭蘭亭.JPG


ちょうど「上原」交差点の北東角、向かいに「タカケンクリーニング」のある場所になりますね。

駐車場はちょっと分かりにくい場所に合って、お店を東へ行き初めての角を左折して北へ行った右手に2台分確保されています。

お昼時になると、お店の前にはこんな看板や黒板が出されていて、色んなメニューが載っています。

中国料理 蘭蘭亭1.JPG


黒板に書かれているのが「ランチメニュー」で、他に通常メニューや、おすすめメニューも出されていますね(^-^)

色々種類があるので、迷ってしまいますね?

店内に入ると、左手に厨房とカウンター席・右手にテーブル席のある小さなお店で、大将と奥さんお二人でお店を切り盛りされています。

中国料理 蘭蘭亭2.JPG


昔ながらの中華料理屋さんですが、内装は落ち着いた「喫茶店」のような造りになっています。

前述の通り、この店は「唐揚げ」が名物で美味しいのですが、今回ご覧いただくのは「天津飯」(700円税込)になります(*^^)v

では早速、実物をご覧下さいっ

中国料理 蘭蘭亭3.JPG


一見、よくある天津飯ですが、卵の中には刻んだチャーシューやダイス状のハムが入っていて具だくさんで美味(^O^)!

美味しい餡もタップリかかっているので、喉越し良く食べられる逸品です(*^^)v

日本人の大将が作る美味しい中華料理屋さん、ホッと出来る味に会いたくなったら訪れてみて下さいね〜(*´▽`*)





2017年07月30日

ガーデンレストラン 徳川園の「〜至宝煌き〜」

フレンチって和食と同じで、旬の素材を生かして彩り鮮やかで香り豊かな料理が味わえますよね?

そんなちょっと敷居の高いフレンチですが、ランチならお値打ち価格で堪能することが出来るのが魅力です。

と言う訳で、今日は東区にあるフレンチのお店で、「ガーデンレストラン 徳川園」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、言わずと知れた都心のオアシス「徳川園」内にあるんですね(^-^)

ガーデンレストラン 徳川園.JPG


駅から少し距離があるので、タクシーだとお店の前の車寄せまで付けてくれます。

画像はランチの時に撮影したものですが、夜は幻想的な雰囲気でとても情緒があります(^-^)

さてこのレストラン、前述の通りフレンチのお店なのですが、旬の和テイストを取り入れたとても美味しいレストランなんですね(*^^)v

その中でも、おススメのランチで、「〜至宝の煌き〜」(4000円税抜)を今回はご覧いただこうと思います(^-^)

この日のメニューは、こんな感じになっていました。

ガーデンレストラン 徳川園1.JPG


フレンチって、料理ごとに名前が付いていて、どんな料理が出て来るのかワクワクしますよね(^-^)?

では、その数々を一つずつご覧いただこうと思います(*^^)v

まず最初に「前菜」で、「タスマニアサーモンのモンブラン仕立て 和のハーブの香りトマトの葛きりとトリデンテ工房のモッツァレラの冷たいパウダー」になります。

ガーデンレストラン 徳川園2.JPG


いやぁ、フレンチって、五感で楽しませてくれますよね(^-^)

夏のメニューらしく、サーモンがトマトの酸味とチーズのまろやかさに包まれ、まったく新しい味に変化します(*^^)v

そして次は「魚料理」で、「カルダモンの香るパンドカンパ―ニュを纏ったアイナメ 胡瓜のソースとローストした茄子のコンディマン」ですっ!

ガーデンレストラン 徳川園3.JPG


白身魚であるアイナメの上には「ミョウガ」が乗っていて、まさに和のテイストとの融合!

夏野菜の茄子の中にはチーズが入っていて、緑鮮やかな胡瓜のソースが爽やかです(*^^)v

そして次に出て来るのは「肉料理」で、「イベリコジョータを山椒の香るキャラメリゼに仕上げ玉蜀秂のサバイヨンと一緒に」ですっ!

ガーデンレストラン 徳川園4.JPG


これは、イベリコ豚の中でも最高級部位の「イベリコジョータ」を使用し、夏らしいトウモロコシのソースに山椒のエッセンスを加えた一品!

凄い芸だと思いますね、この料理。もう芸術品です(*^^)v

そして「デザート」は、「大葉の香るパイナップルとココナッツのピニャコラーダ そのエスプーマとライムのグラニテでさっぱりと」ですっ!

ガーデンレストラン 徳川園5.JPG


これもさすが徳川レストラン、甘酸っぱいパイナップルに「大葉」の和テイストが入った、とっても美味しいデザートです(*^^)v

そして最後に、コーヒーまたは紅茶と、お菓子が出て来ます(^-^)

名古屋には美味しいフレンチのお店が数多くありますが、お値打ち価格でとにかく料理がとても美味しいレストランです。

訪れる度に新しい発見があるフレンチレストラン、美しい日本庭園を眺めながら、皆さんも至福のフレンチを味わってみてはいかがでしょうか(*´▽`*)





2017年07月29日

にぎりの徳兵衛 中村豊国店の「季節のにぎり」

名古屋にも安くて美味しい回転寿司のお店が数多くありますが、ついつい取り過ぎて高くなってしまった経験ってありますよね(^^;?

でも、回転寿司屋さんでもランチなら、とってもお得に食べられるお店も多いんですね(*^^)v

と言う訳で、今日は中村区にあるお店で、「にぎりの徳兵衛 中村豊国店」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、地下鉄東山線「中村公園」駅の2番出口から、豊国通沿いを400mほど南下した右手になります。

にぎりの徳兵衛.JPG


このお店は、「アトムボーイ」系が経営するチェーンなので、皆さん一度は利用したことがあるのではないでしょうか?

駐車場も敷地内に広くとられているので便利ですね。

よくある回転寿司と同じスタイルですが、このお店には色んなお値打ちなランチメニューが数多く揃っているんです(*^^)v

店内に入ると、手前にカウンター席のレーンがあって、奥がテーブル席のレーンになっています。

にぎりの徳兵衛1.JPG


このお店が他の回転ずしと違う所は、昔ながらの「皿の柄」によって価格が違うとこですね。

なので、普通は気を付けて取らないと後で高くなってしまうんです(^^;

でも、ランチメニューならとってもお値打ち(*^^)v

テーブルには、こんなランチメニューが置いてあります。

にぎりの徳兵衛2.JPG


色んなランチメニューがありますよね?

中でも「にぎり」は730円税抜からあり、茶碗蒸しや味噌汁も付いているのでとってもお値打ちです(*^^)v

でもおススメは、旬のネタがタップリ楽しめる「季節のにぎり」(980円税抜)!

では、どんな内容か実物をご覧下さいっ

にぎりの徳兵衛3.JPG


この時期の内容は、夏らしく「アジ・ミル貝・キスの昆布〆・海老・イカ・マグロ・穴子・びんちょう梅紫蘇巻」といった爽やかなネタになっていました(^-^)

味噌汁はセルフになりますが、この日は鮭のあら汁で、茶碗蒸しも付いてとってもお得(*^^)v

これなら財布を気にせず食べられますね(^-^)

土日に家族で訪れる機会の多い回転寿司屋さんですが、意外とお値打ちなランチが揃っています。

皆さんも、お近くの店舗でランチしてみてはいかがでしょうか(*´▽`*)