2018年09月22日

麺 銀三の「天ぷらうどん+炊き込みご飯」と「カレーうどん」

麺がツルツルでシコシコ、そんなうどん屋さんって、やっぱり美味しいですよね?

光り輝くようなツヤのあるうどんって、やっぱり芸術品の域ではないでしょうか。

と言う訳で、今日は緑区にあるうどん屋さんで、「麺 銀三」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は緑区の東部、「徳重」交差点を白土線沿いに平手方面へ700mほど行った左手になります。

麺 銀三.JPG


バス通り沿いにあるお店ですが、目立たないのでうっかりすると通り過ぎてしまうお店です(^^;

駐車場はお店の前の他、裏側とお店の道路を挟んだ向かい側にも確保されています。

さてこのお店、手打ち麺を極めたとってもハイレベルなうどんが食べられるお店として、いつも地元のお客さん達で賑わっています。

店内に入ると、右手に厨房とカウンター席のみの小さなお店になっていて、ご年配の大将が一生懸命うどんを作っています。

メニューは両面印刷になった文字だけのシンプルな物が置いてあって、うどん・きしめん・そばの麺類が並んでいます。

麺 銀三1.JPG


ほとんどが麺類単品でセットものは無く、ご飯も「炊き込みご飯」のみと言う潔さです(*^^)v

そんな訳で、今回はまずスタンダードメニューの「天ぷらうどん」(780円税込)と「炊き込みご飯」(180円税込)をご覧いただこうと思いますっ

麺 銀三2.JPG


画像から麺の美味しさが伝わって来ますよね?

光り輝く麺と澄んだ汁が見事にマッチして、かけうどんだけでもとっても美味しいうどんです(*^^)v

天ぷらも注文を聞いてから揚げるので、少し時間がかかりますが大きな海老と野菜がとっても美味(^-^)

炊き込みご飯と併せると、お腹一杯になりますよね?

そして次も定番、「カレーうどん」(830円税込)になりますっ

麺 銀三3.JPG


これも麺はもちろんシコシコで、小麦粉タイプで辛さを押さえたスープは絶妙の美味しさ(*^^)v

具も「豚バラ肉・揚げ・ネギ・人参」がタップリ入っているので、これ単品でも充分に満足出来ます(^-^)

水木定休でお昼のみの営業となっていますが、並んでも食べる価値のある美味しいうどん屋さんです。

うどん通の方にもおススメのお店です。

徳重から近いので、近くへ行った時には是非一度寄ってみて下さいね〜(*´▽`*)





2018年08月05日

はま寿司 鳴子店の「回転寿司」

一皿100円でお馴染みの回転寿司屋さん、ご家族連れてご利用のお客さんも多いのではないでしょうか?

そんな回転寿司屋さんですが、平日はなんと「一皿90円」になるお店があります(*^^)v

と言う訳で、今日は緑区にあるお店で、「はま寿司 鳴子店」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、地下鉄桜通線「鳴子北」駅から南下し、「鳴子町」交差点を右折して西へ少し行った左手になります。

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ちょうど、「鳴子団地」の真ん中ひあるお店ですね。

駐車場もドラッグストアやコンビニとの広い共用駐車場があるので便利です(^-^)

さてこのお店、あの「ゼンショーグループ」の経営する回転寿司のお店なのですが、前述の通り平日は「一皿90円」で食べられる格安の回転寿司屋さんなんです(*^^)v

店内に入ると目の前にロボットが居て、そこで「人数」と「テーブル席またはカウンター席」を選び入力すると、座席の番号が印字された紙が出て来るので、それを持ってその番号の座席に着くスタイルになっています。

はま寿司 鳴子店1.JPG


座席はごく一般的な回転寿司のお店と変わりませんね。

ただ少し他のお店と違うのは、お寿司に使用する「醤油」が、なんと5種類(関東は6種類)も揃っているんです(*^^)v

一般的な「だし醤油」をはじめ、「刺身醤油」「甘口醤油」「昆布だし醤油」「ポン酢醤油」があり、関東では「濃口醤油」も揃っています。

お寿司のネタや料理に合わせて使い分けられるのがいいですね(^-^)

注文は最近のお店と同じで、座席にタッチパネルがあるので、それでお好みの商品を注文するスタイルです。

はま寿司 鳴子店2.JPG


タッチパネルは使いやすく、カテゴリー別に分けられていて、お寿司はもちろん「麺類」「お刺身」「揚げ物」「デザート」等豊富に揃っています(*^^)v

1貫ものになりますが、「本マグロの大トロ」も150円で食べられるのが魅力です(^-^)

タッチパネルでお好みのお寿司を気の向くまま注文すると。。。

いやぁ、やはり取り過ぎてきまいますね(^^;

はま寿司 鳴子店3.JPG


どうも食い意地が張っているサリーは、いつもこんな感じになってしまいます(^^;

でも平日ならこれだけ食べても900円税抜なんですね(*^^)v

お寿司で好きなネタをお腹一杯食べられるのが、回転寿司の魅力ですね(^-^)

格安で醤油にこだわった回転寿司のお店です。

特に「穴子」が炙ってあってとろける美味しさです(^-^)

猛暑が続いて食欲が落ちる季節ですが、皆さんもお近くの「はま寿司」さんで、あっさりお腹一杯食べてみて下さいね〜(*´▽`*)






2018年07月09日

国産焼き鳥 とんきちの「5本選べる焼き鳥定食」と「厚切り熟成みそとんかつ定食」

焼き鳥屋さんと言えば赤ちょうちんの似合う夜のお店のイメージで、仕事帰りのお父さん御用達って感じがしますよね?

でも、ランチタイムも営業していて、コラーゲンたっぷりの美味しい国産焼き鳥が食べられるお店があるんです(*^^)v

と言う訳で、今日は緑区にあるお店で、「国産焼き鳥 とんきち」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、「徳重」交差点を神の倉方面の北東へ向かい、「熊ノ前西」交差点を左折して平針試験場方面へ800mほど行った左手になります。

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ちょうど、「平針試験場南」交差点の少し手前にあるお店ですね。

駐車場は、お店の前他5台分確保されています。

このお店は昨年10月にオープンしたばかりの新しいお店で、前述の通り美味しい国産焼き鳥をはじめ厚切り熟成とんかつ等、ランチでも美味しい焼き鳥が味わえるお店なんです(^-^)

店内に入ると、すぐ左手に小上がり席があって、手前から奥までL字型のカウンター席の並んだ空間が広がっています。

国産焼き鳥 とんきち1.JPG


お店は元気で愛想の良い37歳の大将を中心にお店を切り盛りしていて、座席に着くとランチのシステムを丁寧に説明してくれます。

まずはテーブルに置いてある「ランチメニュー」をご覧下さい。

国産焼き鳥 とんきち2.JPG


色んなメニューがありますよね?

自慢の焼き鳥の定食をはじめ、とんかつや親子丼等、色々載っています。

この中でもイチオシは「5本選べる焼き鳥定食」(1000円税込)!

この定食は名前の通り焼き鳥がお好みのものを5本選べるので、注文はこのシートにホワイトマーカーで記入するようになっています。

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このシートに、焼き鳥の種類と「塩・タレ」のどちらかの欄に本数を記入します。

そして、右手にある「ご飯の量」に○印を付け、最後に下部しある「ドリンク」にも○印を付けて大将に渡して下さい。

すると早速焼き始めてくれて、出来たてが登場しましたよ〜

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美味しそうでしょ?

この定食は焼き鳥5本の他、「大山鶏のミニステーキ・サラダ・冷奴・ご飯・味噌汁・漬物・ドリンク」が付いています。

画像には6本写っていますが、こんな感じで別料金になりますが、お好きな焼き鳥を追加することも出来るんですね(*^^)v

炭火焼きではないものの、柔らかくこんがり焼かれた焼き鳥はとても香ばしく美味(*^^)v

九州産の国産鶏を使用しているだけあるのとタレの味も絶妙、とっても美味しい焼き鳥です(^-^)

ちなみにこのお店の大将、このお店をオープンする前に7年間あちこちのスーパーの敷地内で焼き鳥の移動販売をしてたとのこと。

焼き加減もさすがプロの仕事です(*^^)v

そして今回はおススメのもう一品、「厚切り熟成みそとんかつ定食」(1050円税込)もご覧いただこうと思います。

この定食を選ぶと、焼き鳥の時とは違ったこんなシートに記入するスタイルになります。

国産焼き鳥 とんきち3.JPG


ここで注文する定食に○印を付け、「ご飯の量」にも○印を、そして「ドリンク」にも○印を付けて対象に渡します。

ソフトドリンクは料金に入っているのですが、やっぱりそれでは味気ない。

そんな方はランチのお値打ち「ノンアルコールビール」(295円税込)が別料金で注文出来ます(*^^)v

では、それを同時に注文したものをご覧下さいっ

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名前の通り「厚切り」のとんかつは、とっても柔らかい豚ロース肉を使用していて、面白いのは小さなすり鉢に「胡麻」の入ったものも一緒に出て来ます。

これを擦って味噌ダレにかけてたべると。。。(^O^)

擦りたての胡麻の香りと味噌ダレがマッチして美味(*^^)v

いやぁ昼間っからビールを飲んでとんかつを食べてる気分が味わえます(^-^)

いかがでしたでしょうか?

このお店の焼き鳥は女性にも大人気で、食べ切れないときはお持ち帰りもさせてくれます。

もちろん、普通にお持ち帰りのメニューもあって、なんとスマホから注文も自動で出来る画期的なシステムも採用しています。

国産焼き鳥 とんきち5.JPG


やはりやる気のある若い経営者は違いますね〜(^-^)

味はもちろん、とても気持ちの良い接客をしてくれるお店です。

住宅街にある緑区の焼鳥屋さん、完全禁煙なのでお子様連れのファミリーにもおススメのお店ですよ〜(*´▽`*)