2017年07月30日

ガーデンレストラン 徳川園の「〜至宝煌き〜」

フレンチって和食と同じで、旬の素材を生かして彩り鮮やかで香り豊かな料理が味わえますよね?

そんなちょっと敷居の高いフレンチですが、ランチならお値打ち価格で堪能することが出来るのが魅力です。

と言う訳で、今日は東区にあるフレンチのお店で、「ガーデンレストラン 徳川園」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、言わずと知れた都心のオアシス「徳川園」内にあるんですね(^-^)

ガーデンレストラン 徳川園.JPG


駅から少し距離があるので、タクシーだとお店の前の車寄せまで付けてくれます。

画像はランチの時に撮影したものですが、夜は幻想的な雰囲気でとても情緒があります(^-^)

さてこのレストラン、前述の通りフレンチのお店なのですが、旬の和テイストを取り入れたとても美味しいレストランなんですね(*^^)v

その中でも、おススメのランチで、「〜至宝の煌き〜」(4000円税抜)を今回はご覧いただこうと思います(^-^)

この日のメニューは、こんな感じになっていました。

ガーデンレストラン 徳川園1.JPG


フレンチって、料理ごとに名前が付いていて、どんな料理が出て来るのかワクワクしますよね(^-^)?

では、その数々を一つずつご覧いただこうと思います(*^^)v

まず最初に「前菜」で、「タスマニアサーモンのモンブラン仕立て 和のハーブの香りトマトの葛きりとトリデンテ工房のモッツァレラの冷たいパウダー」になります。

ガーデンレストラン 徳川園2.JPG


いやぁ、フレンチって、五感で楽しませてくれますよね(^-^)

夏のメニューらしく、サーモンがトマトの酸味とチーズのまろやかさに包まれ、まったく新しい味に変化します(*^^)v

そして次は「魚料理」で、「カルダモンの香るパンドカンパ―ニュを纏ったアイナメ 胡瓜のソースとローストした茄子のコンディマン」ですっ!

ガーデンレストラン 徳川園3.JPG


白身魚であるアイナメの上には「ミョウガ」が乗っていて、まさに和のテイストとの融合!

夏野菜の茄子の中にはチーズが入っていて、緑鮮やかな胡瓜のソースが爽やかです(*^^)v

そして次に出て来るのは「肉料理」で、「イベリコジョータを山椒の香るキャラメリゼに仕上げ玉蜀秂のサバイヨンと一緒に」ですっ!

ガーデンレストラン 徳川園4.JPG


これは、イベリコ豚の中でも最高級部位の「イベリコジョータ」を使用し、夏らしいトウモロコシのソースに山椒のエッセンスを加えた一品!

凄い芸だと思いますね、この料理。もう芸術品です(*^^)v

そして「デザート」は、「大葉の香るパイナップルとココナッツのピニャコラーダ そのエスプーマとライムのグラニテでさっぱりと」ですっ!

ガーデンレストラン 徳川園5.JPG


これもさすが徳川レストラン、甘酸っぱいパイナップルに「大葉」の和テイストが入った、とっても美味しいデザートです(*^^)v

そして最後に、コーヒーまたは紅茶と、お菓子が出て来ます(^-^)

名古屋には美味しいフレンチのお店が数多くありますが、お値打ち価格でとにかく料理がとても美味しいレストランです。

訪れる度に新しい発見があるフレンチレストラン、美しい日本庭園を眺めながら、皆さんも至福のフレンチを味わってみてはいかがでしょうか(*´▽`*)





2017年05月05日

カフェテラス ダッカの「ピラフバーグ」

喫茶店なのに食事が美味しいお店って多数ありますが、喫茶店なのに食事をするお客さんがほとんどというお店って、なかなか無いのではないでしょうか?

食事がもちろん美味しいのは当然のことですが、それだけでなくとにかく「量が多い」というお店があります。

と言う訳で、今日は東区代官町にある喫茶店で、「カフェテラス ダッカ」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、東区の桜通り沿いにある「布池」交差点を北上し、初めての信号(横代官)を右折したすぐ右手になります。

カフェテラス ダッカ.jpg


周りに高層マンションが立ち並ぶ中にポツンとある喫茶店ですが、もう長年営業している老舗になります。

駐車場はありませんが、お店から少し東へ行った所にコインパークがあるので、そこを利用すると便利です(*^^)v

さてこの店、前述の通り朝7時から営業している喫茶店なのですが、お昼時はコーヒーだけ飲んでいるお客さんは皆無の喫茶店で、カレーやスパゲティ・ピラフ・ハンバーグ等のメニューが「どれもデカ盛り」のメニューばかり揃っています(^^;

店内に入ると、手前両側にテーブル席、奥へ進むと右手にキッチンとカウンター席・左手にテーブル席のある造りになっています。

カフェテラス ダッカ1.JPG


カウンター席に座ると、こんな感じですね。

この辺りでは有名なデカ盛りのお店で、店内に中日ドラゴンズ選手のサイン入りボールや色紙が飾ってあります。

やはりスポーツ選手はよく食べますからね(^-^)

メニューはテーブルに置いてあって、その一部をご覧いただくとこんな感じになっています。

カフェテラス ダッカ2.JPG


普通盛りならどれも700円台からあり、メニューの画像は一見普通のカレーやピラフに見えますが、これがとんでもない量になっています!

ちなみに、焼きそばの「特盛り」だと、麺の量がなんと6人前という、殺人的な多さです(^^;

当然、若くないサリーは普通盛りの「ピラフバーグ」(1000円税込)を注文(*^^)v

すると、とんでもない量の料理が出て来ましたよ〜

カフェテラス ダッカ3.JPG


いかがですか?これで普通盛りなんて。。。(^^;

この普通盛りでも、ピラフの量はお米2合分はあり、普通のお店の「特盛」の量です。

この日は社内でも屈指の大食漢である若者を連れて行き、彼には大盛りを食べさせたのですが、なんとこの普通盛りの3倍の量がありました

このお店で特盛を食べる時はルールがあって、ギブアップしたら大声で「ごめんなさい〜m(__)m」と叫ぶことになっています(^^;

ホント半端でない量のお店ですが、味も美味しいのでランチ時にはいつも満席状態になっています。

安くて美味しい喫茶店のメニューをガッツリ食べたい!

そんな方は是非一度訪れてみて下さいね〜(*´▽`*)















2017年04月28日

パスタ レッチェの「ミラネーズ」

今や名古屋メシの代表格になった「あんかけスパゲティ」、名古屋市内のあちこちで食べられるようになりましたよね(^-^)

市内にはチェーン店も多くなりましたが、個人店で食べるあんかけスパゲティもなかなか美味しいんです(*^^)v

と言う訳で、今日は東区にあるスパゲティ屋さんで、「パスタ レッチェ」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、東区の「東片端」交差点の南西角にあるビルの2階になります。

レッチェ.JPG


名古屋高速の走る空港線沿いにあるので分かりやすいお店ですね(^-^)

駐車場は都心なのでありませんが、お店の隣にコインパーキングがあるので、そこを利用すると便利です。

外階段を上がって店内に入ると、テーブル席やカウンター席が並ぶ奥へ細長いお店になっています。

カウンター席はこんな感じですね。

レッチェ1.JPG


もう古くからあるお店なのでお洒落といった感じではありませんが、シンプルで一人でも入りやすいお店です(^-^)

座席に着くと、感じの良い美人ママさんが注文を取りに来てくれます。

メニューはテーブルの上に見開きになったものが置いてあるので、それを見て注文して下さい。

レッチェ2.JPG


色んなスパゲティのメニューが並んでいますよね?

もちろんこのお店のウリは「あんかけスパゲティ」なのですが、イタリアンやカレー、そして鉄板メニューも豊富に揃っているので、いつも何にしようか迷ってしまいます(^^;

この日のサリーは、やっぱりスタンダードにあんかけスパゲティが食べたい!

と言うことで、「ミラネーズ」(850円税込)を注文(*^^)v

すると、ミラネーズが登場しましたよ〜

レッチェ3.JPG


美味しそうでしょ?いえ、とっても美味しいんですこのお店のスパゲティ(^O^)!

パスタが少し固めに茹でてあって、あんかけソースも完成された美味しさです(*^^)v

画像に少し写ってますが、プチサラダも付いています(^-^)

女性一人で訪れるお客さんも多く入りやすいお店ですので、皆さんも美味しいあんかけスパゲティを味わってみませんか〜(*´▽`*)