2017年10月24日

蔵出し味噌 麺屋 壱正の「北海道味噌らーめん」と「九州麦味噌らーめん」

かつて「味噌ラーメン」と言えば、札幌ラーメンのお店でしか味わうことが出来ませんでしたが、現在では色んなお店で味わうことが出来るようになりましたよね?

そんな中全国の蔵出し味噌を使用した、本格的な「味噌ラーメン」専門店があるんです(*^^)v

と言う訳で、今日は守山区にあるお店で、「蔵出し味噌 麺屋 壱正」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、国道302号線にある「大森インター南」交差点を、西へ80mほど行った右手になります。

麺屋 壱正.JPG


以前、このブログでもご紹介した、緑区にある「麺屋 一六」さんの系列店になりますね(^-^)

駐車場も敷地内に広く取られているので、車での来店に適したお店です。

店内に入ると、正面に厨房、右手にテーブル席があり、左に折れて進むと右側にカウンター席・左手にテーブル席、そして奥に小上がり席のある、ラーメン屋さんにしてはかなり席数のあるお店になっています。

麺屋 壱正1.JPG


このお店は前述の通り「味噌ラーメン専門店」で、基本的に3種類の味噌ラーメンを味わうことが出来るんですね(^-^)

種類は、白味噌をベースにしたあっさり系の「信州味噌ラーメン」、麦味噌をベースにした甘めの「九州味噌ラーメン」、そして赤味噌をベースにした濃口の「北海道味噌ラーメン」と言った具合です(*^^)v

メニューは各テーブルに置いてあって、ラーメンのページを開くとこんな感じになっています。

麺屋 壱正2.JPG


それぞれの味噌ラーメンに応じた具材が乗っているのが楽しいですね。

もちろん、個別にトッピングも出来ます。

なので今回は、この中から2つの味噌ラーメンをご覧いただこうと思います(*^^)v

まずは「北海道味噌らーめん」(730円税込)をご覧下さいっ

麺屋 壱正3.JPG


画像から濃厚さが伝わって来ますよね?

画像には「炙りチャーシュー」(130円税込)が2枚トッピングされたものですが、これがまた肉厚で香ばしくて美味(^-^)

ラーメンは北海道らしく「ポテト」も入っていて、赤味噌をベースにしているので濃厚な旨みで「七味唐辛子」をかけるとご飯が進む美味しさです(*^^)v

名古屋人のサリーには、こちらが一番ですね(^^;

そして次は、「九州麦味噌らーめん」(760円税込)になりますっ

麺屋 壱正4.JPG


このラーメンは珍しい「麦味噌」をベースにしているので、独特の甘みがあって美味(*^^)v

九州らしく練り物の「さつま揚げ」も入っていて、とても美味しいラーメンです(^-^)

ちょっと値が張るように見えますが、良質の素材を使用している本格的な味噌ラーメンなので、食べてみるとコスパの高さに気が付きます(*^^)v

味噌ラーメンが好きな方には、是非一度訪れていただきたい美味しいラーメン屋さんですよ〜(*´▽`*)



2016年03月27日

中華料理 麒麟飯店の「Aえらべるランチ」

美味しい中華料理屋さんはお店の中に入った時の「香り」で分かると言う方も見えますが、今日ご紹介する守山区にある「中華料理 麒麟飯店」さんもそんなお店のひとつです(*^-^*)

このお店は、味はもちろんのこと「価格」と「ボリューム」も最高で、非常にコスパの高いお店でもあります(*^^)v

場所は守山区の「天子田」交差点から少し西へ行った左手にあります。

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ビルの一階に入った店舗で、お店の前が駐車場になっています。

お店の前には黒板に、このお店のおススメランチメニューのひとつで「Aランチ」が書かれています。

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お値打ち価格ですよね(^-^)

店内は入って右手が厨房、左手に座敷があって、奥にはテーブル席が広がっているそこそこ大きなお店です。

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画像に写っている片言のお兄さんがホールを仕切っています。

テーブルには立派で大きなレギュラーメニューの他、いくつかのメニューが置いてあります。

そのうちの一つがこちら、夜のお値打ちメニューです。

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そうなんです、毎週金曜日は「麒麟の感謝日」と称して「生ビール(中)」または「大瓶ビール」がなんとたった300円で何杯でも飲めちゃうんです(^O^)

料理もここに書いてある種類がオール500円で食べられます(*^^)v

嬉しい金曜日ですよね(^-^)

そしてランチメニューはこちら、両面にメニューがあって片面には定食メニューが沢山載っています。

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価格も750円からあって、ご飯もお替わり自由になっています。

でもやっぱりお得なメニューは、もう片面にあるこれになります。

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お店の前にあった「Aランチ」をはじめ、よくある麺類とご飯物のセットも750円税込になっています(*^^)v

そして右側には各種ラーメン+小ライスまたは各種ご飯物が、なんと500円税込(ワンコイン)で食べられちゃうメニューもあります(^O^)

他に美味しそうな「まかない丼」(600円税込)なんてのもあってとてもお値打ち価格です(*^^)v

と言うことで、今回はやはり「Aえらべるランチ」(750円税込)を二つご覧いただこうとおもいます(*^^)v

まず一つ目はメインに「鶏唐揚とナス炒め」をメインに選んだものですっ

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豪華でしょ?いやぁいい味しています(^-^)

ちなみにこのランチは選べる「メイン料理」の他、別に「おかず2品」(この日は唐揚げと玉子炒め)・「サラダ」・「スープ」・「杏仁豆腐」まで付いています(^O^)

もちろんご飯もお替わり自由です(*^^)v

更にプラス100円で「餃子4コ」・プラス150円で「唐揚げ3コ」を付けられます。(画像は二人分の餃子も写っています)

そして二つ目はメインに「野菜炒め」を選んだものですっ

麒麟飯店7.JPG


これも独特の調味料の味付けで、とても美味しい野菜炒めです(*^^)v

このAランチは他に「日替わり一品(平日のみ)」や「若鶏の唐揚げ・麻婆豆腐・ニラもやし・エビチリ・エビマヨ」なんかもメインとして選べます(^-^)

100円で餃子も追加出来るお得なAランチです(*^^)v

いかがでしたでしょうか?

他にも他店にないような「国産牛の玉子飯」や「鶏叉焼の親子丼」、「和牛切り落とし丼」や「バラ丼」などちょっと変わった美味しいメニューも盛り沢山です(^-^)

ワンコインから美味しい中華料理がお腹一杯食べられるお店です、皆さんもご家族や同僚と一緒に食べに行ってはいかがでしょうか(*´▽`*)
















2016年01月25日

らーめん かんちゃんの「Aランチ(らーめん+炒飯小)」

今日は守山区にある、あまり知られていなくてちょっと入り辛いけど、美味しいラーメン屋さんのご紹介です(*^-^*)

そのお店の名前は「らーめん かんちゃん」と言って、基本的にはラーメン屋さんですが「炒飯」はもちろん「カレーライス」まであるコアなお店です。

場所は守山区にある「天子田」の交差点を東進し、「東名高速道路」を越えて200mほど行った右手にあります。

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守山区と言っても、ほとんど尾張旭市との境にあるお店です。

看板は出ていますが店舗は少し奥まった所にあるため、うっかりすると通り過ぎてしまいます。

店舗の前が舗装していない駐車場になっていますがあまり台数が停められないので、少し東へ行った所の方にも確保してあり、そこの方が停めやすいかも知れません。

お店の入り口はこんな暖簾が出ています(^-^)

らーめん かんちゃん1.JPG


店内に入ると右手に厨房とカウンター席、左手にテーブル席が並んでいます。

お店を切り盛りしているのは厨房の大将と、ホールの女将さんのお二人です(^-^)

サリーは知り合いに連れて来てもらって初めて知りましたが、お店は昭和の終わりから営業しているようで、かれこれもう28年ほど経つようです。

らーめん かんちゃん2.JPG


壁面にはシブい板に書かれたメニューが貼ってあります。

ラーメン類の他、「炒飯・餃子・唐揚げ・麻婆豆腐」などの中華料理が載っています。

らーめん かんちゃん3.JPG


定休日も毎週「水・木」と書かれていますね。

テーブルにもメニューが置いてあって、右下にはお得な「ランチメニュー」(日曜は除く)も載っています(^-^)

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と言う訳で、今回はこのランチメニューの一つをご覧いただきますね。

Aランチ(らーめん+炒飯小)」(750円税込)ですっ

らーめん かんちゃん5.JPG


「らーめん」は醤油味がベースで、具は豚モモ肉のチャーシューにネギ・もやし・メンマ・ワカメが入っています(^-^)

あっさりした美味しいラーメンで、メンマは干して戻したものが使用してあるのが特徴的です。

「炒飯」は大き目に切られたチャーシューがゴロゴロ入った熱々の炒飯で、「小」と言っても丼に入った「普通に近い量」が出てきます(*^^)v

ご覧の通り今回はお値打ちなAランチをご覧いただきましたが、常連さんは玉子とじの「かんちゃんらーめん」(550円税込)と「炒飯小」(350円税込)または「カレーライス小」(350円税込)を食べていらっしゃる方が多いです。

特にここの「カレーライス」は「らーめんスープ」で仕込んであって、なかなか美味しいカレーなので一度食べてみて下さい(*^^)v

常連さんでないと一見入りにくそうですが、お店の大将や女将さんも気さくな人なので大丈夫です(*^^)v

地元の人以外はあまり知られてないお店ですが、安くて美味しいので近くを通ったら試してみて下さいねっ(^^)/