2020年11月03日

榊製麺の「つけ麺」と「カレーつけ麺」と「叉焼丼」

美味しいつけ麺のお店って、最近多く出店していますよね?

でも、無化調のスープがウリのお店って、まだまだ少ないのではないでしょうか?

と言う訳で、今日は南区にあるお店で、「榊製麺」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、地下鉄桜通線「鶴里」駅のある、「鯛取通4」交差点の北東角になります。

榊製麺.jpg


地下鉄駅の目の前にある、飲食店ビルの1階に入居しているお店ですね。

駐車場は、お店の北側や西側のコインパーキングを利用すると、駐車料金のサービスが受けられます。

このお店は10月16日にオープンしたばかりの新しいお店で、無化調スープの美味しいラーメンやつけ麺が味わえるお店なんですね(^-^)

店内に入ると、すぐ左手にこんな食券販売機が置いてあります。

榊製麺1.jpg


色んなメニューのボタンがありますよね?

ラーメンは基本的に塩・醤油・担々麺等になっていて、あとはつけ麺のメニューとミニ丼なんかがあります。

店内は、カウンター席のみのコンパクトな空間になっていますね。

榊製麺2.jpg


ラーメン屋さんらしい内装ですね。

お店は厨房の女性達とホールの男性とでお店を切り盛りしています。

この場所には歴代ラーメン屋が入居していて、最初は美味しい担々麺のお店、二番目はみそラーメンのお店、そして今回がこのお店になります。

そんな訳で、今回はこのお店のつけ麺やミニ丼等をご覧いただこうと思います(*^^)v

まず最初にご覧いただくのは、定番の「つけ麺」(800円税込)になりますっ

榊製麺3.jpg


定番商品のこのメニューは、無化調で豚骨や魚介から取ったスープに、極太麺の上に叉焼が乗ったメニューですね(^-^)

無化調なので、とても優しい味わいのスープが美味しいです(*^^)v

そして次はつけ麺のカレー版、「カレーつけ麺」(900円税込)に、「叉焼丼」(350円税込)を付けた物になりますっ

榊製麺4.jpg


カレースープは、酸味の効いた濃厚なもので、太麺にスープが絡んで美味しくいただけます(*^^)v

叉焼丼は、刻み叉焼とネギが乗っていて、表からマヨネーズがかけられていますね。

ご飯の量もかなりあるので、つけ麺と一緒に食べると食いしん坊さんも大満足です(^-^)

新しく鶴里駅前にオープンしたラーメン屋さんです。

駅前で無化調ラーメンが食べたくなったら、利用してみるといいですよ〜(*´▽`*)








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