でも、こんな場所にもとても美味しい蕎麦の味わえるお店もあるんです(*^^)v
と言う訳で、今日は刈谷市にある蕎麦屋さんで、「天手古舞」さんのご紹介です(#^.^#)
お店の場所は刈谷市の西部、「中手町」交差点から国道１５５号線沿いに東へ６００ｍほど行った左手になります。
ちょうどモスバーガーさんの東隣、国道１５５号線沿いにあるお店ですね。
駐車場はお店の敷地内に停められるようになっています。
平屋建てで古民家風のこのお店は、地元のお客さんが通う美味しい蕎麦屋さんで、とても美味しい本格的な蕎麦が味わえるお店なんですね!(^^)!
店内に入ると、右手に厨房・左へ折れるとテーブル席や小上がり席のある、風情ある空間になっています。
画像は、小上がり席になりますね。
蕎麦屋さんらしい素朴な座敷が、独特の風情を醸し出しています。
メニューは各テーブルに文字だけの小さなお品書きが置いてあって、開くとこんな感じになっています。
シンプルなお品書きですよね。
蕎麦は基本的に更科になっていますが、深山蕎麦とい殻も一緒に曳いた田舎蕎麦も用意されています。
そんな訳で、今回はこのお品書きにある「天付せいろ」（１７００円税込）をご覧いただこうと思います(*^^)v
こんな感じで出てきますよ〜
！
画像の蕎麦は基本形である「更科」蕎麦になりますね。
蕎麦ツユは平べったいお皿に少しづつ注いで食べると、ちょうど良い濃さが保たれるようになっています。
ツユはどちらかと言うと甘さ控えめのタイプで、蕎麦の風味を損なわない美味しさです(*^^)v
やっぱり、正統派の蕎麦は美味しいですね!(^^)!
天ぷらも揚げたての熱々で、ちょうど良い揚げ具合。
海老２尾・カボチャ・シシトウになっています。
上品な量なので、若い方には少し食べたりない量だと思いますが、そのくらいがまた美味しいんですよね。
今回は天ぷら付の蕎麦をご覧いただきましたが、このお店は「鴨そば」も非常に美味しいので、訪れる機会があったら是非一度味わってみてくださいね〜(*^▽^*)
