背脂が浮いたコクのある醤油味で、とっても美味しい中華そばの味わえるお店がここにもあるんです!(^^)!
と言う訳で、今日は千種区にあるお店で、「中華そば 白華楼」さんのご紹介です(#^.^#)
お店の場所は、JR中央線「千種」駅の駅前ロータリーの南側になります。
広小路通りに面するビルの、南側にある小さなお店ですね。
駐車場は無いので、車の方は店の南側にあるコインパーキングを利用すると便利です。
このお店は前述の通り美味しい中華そばが味わえる専門店で、コクのある旨味深いスープがウリのお店でもあるんですね!(^^)!
店内に入ると、左手に厨房とカウンター席の並んだコンパクトな空間になっています。
カウンターに座ると、こんな感じですね。
お店は大将ともう一人の男性とでお店を切り盛りしています。
このお店はラーメン屋さんらしく、入口を入ってすぐ右手にある食券販売機でお好みの食券を購入し、座席に着いてから食券を渡すスタイルになっていますね。
ちょっと分かりにくい食券販売機ですが、基本的にラーメンは「中華そば」のみで、あとはトッピングになっています。
あと、汁なしの中華そばも注文出来ますね。
そんな訳で、今回はやっぱりスタンダードで美味しい「中華そば」（７２０円税込）をご覧いただこうと思います(*^^)v
しばらく待っていると、こんな中華そばが登場しますよ〜
！
綺麗に並べられた麺は平打ちタイプで、もっちりした食感。
スープはコクのある醤油味で、背脂がたっぷり浮いていますね。
具は豚肩ロース肉のチャーシューが４枚、メンマ・ネギが乗っています。
中華そばと言ってもあっさりしたタイプではなく、濃厚な味の美味しさですね。
コクのある醤油味の中華そばが食べたい、そんな時に寄ってみて下さいね〜(*^▽^*)
