2016年06月29日

とんかつ 井筒の「味噌かつ定食」

とんかつ屋さんは星の数ほどありますが、固いお肉だったり揚げ方や油が良くなかったりと美味しいお店となると少ないですよね?

でも、今回ご紹介るお店は知る人ぞ知る、ちょっと穴場の名店なのです(^-^)

と言う訳で、今日は瑞穂区の新瑞橋にあるとんかつ屋さんで、「とんかつ 井筒」さんのご紹介です(*^-^*)

場所は地下鉄名城線(桜通線)「新瑞橋」駅の4番出口から北へ行き、二つ目の角を右折した左手にあります。

とんかつ井筒.JPG


ちょっとレトロな、「昭和のとんかつ屋さん」と言った感じですよね。

大通りから中に入ったお店なので、知らない方も多いのではと思います。

駐車場は2台分だけですが、南側の道路を挟んだ向かいに確保されています(3番・5番)。

店内に入ると、4人掛けのテーブルが右手に2つ・左手に3つ並んでいるだけの小さなお店で、奥が厨房となっています。

とんかつ井筒1.JPG


なのでお店はご年配のご夫婦お二人で切り盛りされていて、座席に着いて待っているとご主人のお肉を叩く音が心地よく響いて来ます(^-^)

定休日は木曜となっていて、昼と夜の営業時間になっています。

でも、特にお値打ちな「ランチメニュー」といった物は無く、テーブルにはこんなシンプルなメニューが置いてあるだけになっています。

とんかつ井筒2.JPG


「とんかつ」も色んな種類が載っていますよね。

この中でおススメは肉厚の「上ロースかつ定食」(1030円税込)で、これを注文しているお客さんが多いです。

でもこの日のサリーは「味噌かつ」が食べたかったので、「味噌かつ定食」(930円税込)を注文!

注文を聞いてからお肉を叩いて、衣を付けて揚げるので多少時間はかかりますが、15分程待っていると揚げたてのとんかつが登場しますっ

とんかつ井筒3.JPG


美味しそうでしょ?

見た目は普通のとんかつですが、一口食べてみると

ホント味のレベルの高さに驚かされます(*^^)v

言葉で表現するのは難しいですが、衣は薄めでサクサク・お肉はとても柔らかく、噛みしめると脂の旨みがジュワ〜っとお口一杯に広がります(^O^)!

「油で揚げる」とんかつ屋さんの中では、間違いなく名古屋で五本の指に入るとんかつ屋さんだと言っても過言ではない美味しさです(*^^)v

お店のご夫婦もとても感じの良い方で、気持ちよく美味しいとんかつが食べられる名店です。

サリーおススメのお店なので、新瑞橋方面に行くことがあったら是非一度食べてみて下さいねっ(*´▽`*)











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