2018年04月22日

手打うどん 岩正の「親子みそ煮込み」と「みそかつ丼」

昔ながらの商店街にある飲食店って、どこか懐かしい風情があっていいですよね?

そんな商店街に、本当の名古屋の味が楽しめるうどん屋さんがあります(^-^)

と言う訳で、今日は東区にあるうどん屋さんで、「手打うどん 岩正」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、地下鉄桜通線「車道」駅の1番出口前にある「桜通車道」交差点を北へ行き、初めての信号交差点を越えて三つめの角を左折して西へ150mほど行った右手になります。

手打うどん 岩正.JPG


古い商店街にある、昔ながらのうどん屋さんですね。

駐車場は、お店から少し西へ行ったマンションの1階を北側に通り抜けた場所に5台分確保されています。(@ABDE)

さてこのお店、古くからある昔ながらのうどん屋さんなのですが、名前の通り「手打ち」で作る本物の美味しいうどんに、名古屋らしい八丁味噌を使用したみそ煮込みうどんが格安で食べられるお店なんですね(*^^)v

お店の前には、最近見かけなくなったメニューのサンプルが並べられたショーケースがあり、レトロ感を醸し出しています(^-^)

手打うどん 岩正1.JPG


最近減りましたよね、こんなお店。

店内に入ると、左手にテーブル席・右手に小上がり席のある空間が広がっていて、奥の厨房の横でうどんを手打ちしている姿を見ることも出来ます。

手打うどん 岩正2.JPG


このお店はご年配の大将と奥さん、そして息子さんが切り盛りしているのですが、画像の様に力仕事のうどんを打つ作業はいつも息子さんがされています。

メニューはテーブルに置いてなく、これも昔ながらのスタイルで壁面に貼ってあるんですね。

手打うどん 岩正3.JPG


うどん・そばも350円税込からあって、みそ煮込みうどんも600円税込から揃っているお値打ち価格です(^-^)

今回は、このお店のウリである「みそ煮込みうどん」と、ちょっと珍しい「みそかつ丼」をご覧頂こうと思います(*^^)v

ではまず最初に、「親子みそ煮込み」(750円税込)からご覧下さいっ

手打うどん 岩正4.JPG


濃い味噌の色が、濃厚な味を表していますよね?

手打ちのコシがあって固さの残る麺は歯応えがあって、魚介ダシの効いた八丁味噌のスープはまさに名古屋の味(*^^)v

最後まで飲み干したくなる美味しい味わいです(^-^)

そして次は、「みそかつ丼」(600円税込)になりますっ

手打うどん 岩正5.JPG


これまた濃厚でしょ?

こちらは更に濃厚な味噌ダレがかかっていて、甘めの八丁味噌が食欲をそそります(*^^)v

いやぁ、名古屋でしか食べられないカツ丼ですね、これは(^-^)

安くて美味しい、本物の名古屋の味が楽しめるうどん屋さんです。

車道方面へ行くことがあったら、商店街の風情を感じながら寄ってみるといいお店ですよ〜(*´▽`*)



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