そんなお店一つに、北海道の食材を使用した美味しいメニューの揃ったお店があるんです(*^^)v
と言う訳で、今日は東区にあるお店で、「㐂久好 イオンモールナゴヤドーム前店」さんのご紹介です(*^-^*)
お店の場所は、「イオンモールナゴヤドーム前店の1階レストラン街になります。
レストラン街の中でも奥の方にあるお店ですね。
このお店は前述の通り「豚丼」で有名な帯広の名店「㐂久好」さんが手掛けるお店で、北海道産の豚ロース肉を使用した豚丼をはじめ、北海道の美味しい食材を使用した美味しいメニューの味わえるお店でもあるんですね(^-^)
店内に入ると、明るい木の温もりが感じられるテーブル席が並んでいます。
ご家族用の六人掛けや四人掛けテーブルの他、お一人様用のカウンター席もあるのがいいですね。
美味しい料理が格安で食べられの割に、そんなに混雑していないのも魅力です(*^^)v
メニューは各テーブルに置いてあって、通常メニューはこちらになります。
上の方に乗っているのが、名物である「十勝豚丼」、そして真ん中いあるのが北海道版の唐揚げである「釧路ザンギ定食」や「旭川ホルモンラーメン」、等が載っていますね(^-^)
そしてもう一枚、期間限定のこんなメニューも置いてあります。
北海道産の帆立を使用した天重なんかもあり、これも美味しそうですね(^-^)
このお店で豚丼を注文すると、お店も入口横で豚肉を焼いている姿を見ることが出来るんです。
これは食欲がそそられる演出ですよね(^^;
香ばしく焼かれる豚肉の匂いがたまりません(^-^)
そんな訳で、今回はこのお店のメニューを二つご覧いただこうと思います(*^^)v
ではまず最初に、名物「十勝豚丼(赤ダレ並)」(880円税抜)をご覧下さいっ!
こんがり焼かれた豚肉が美味しそうでしょ?
この豚丼は濃厚で甘辛い特製ダレの「黒ダレ」と、唐辛子・山椒・ニンニクの効いた辛味ダレである「赤ダレ」と2種類が選択出来、価格は変わりますが豚肉の量も選べるようになっています。
これ、名物だけあって豚肉の旨みがギュっと凝縮された味で、噛み締めるとめっちゃ美味(^O^)!
ご飯も北海道産の「ななつぼし」が使用されていて美味しく、ご飯の大盛りは100円税抜プラスで注文出来ます。
並盛でも満足出来る豚肉が乗っているのがいいですね(^-^)
そして次にご覧いただくのは、「釧路ザンギ定食(白並)」(930円税抜)になりますっ!
ザンギとは北海道で供される片栗粉をまぶして揚げた「唐揚げ」ですね。
これも味付けが塩味の「白」とニンニク醤油味の「黒」が選択出来、それぞれ添付のソースが変わります。
白は画像の通り「ウスターソース・ゆず胡椒・抹茶塩」が付いていて、黒は「甘酢ソース・タルタル・大根おろし」が付きますね。
カラッと揚げられたザンギは食感も良く美味(^O^)!
季節の小鉢も付いています。
いかがでしたでしょうか?
北海道産の素材をふんだんに使用した美味しい料理が食べられるお店です。
イオンナゴヤドーム前店へ行く機会があったら、皆さんも美味しい「豚丼」や「ザンギ」を味わってみて下さいね〜(*´▽`*)
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