そんな美味しい「きしめん」が味わえるお店の中でも、とっても幅広のきしめんが出て来るお店があるんです(*^^)v
と言う訳で、今日は昭和区にあるうどん屋さんで、「きしめん 芳乃家」さんのご紹介です(*^-^*)
お店の場所は、地下鉄桜通線「桜山」駅の8番出口から、環状線沿いに北へ300mほど行った左手になります。
昔ながらの昭和の香りがする外観のお店ですよね?
駐車場は、お店のすぐ北側の角を左折して、西へ少し行った左手に3台分確保されています。
さてこのお店、何の変哲もない昔ながらのうどん屋さんなのですが、かれこれ60年ほど前に先代のご主人が食堂として開業した歴史あるお店で、現在の二代目のご主人が幅広の手打ち「きしめん」を考案し、美味しい麺類のお店として長年営業しているお店でもあるんですね(^-^)
店内に入ると、左右に四人掛けのテーブル席が三卓づつ並んでいて、奥に厨房のあるコンパクトな空間が広がっています。
店内も昭和の香りがして良い雰囲気を出していますね(^-^)
厨房に入る手前左手にご主人が麺を打つ場所があって、時間帯のよっては麺打ち作業を見ることも出来ます。
メニューは各テーブルにも置いてあるのですが、歴史あるうどん屋さんはやっぱり壁面にある「お品書き」が似合いますよね?
各種麺類をはじめ、丼物や定食等も所狭しと載っていますね。
どれを注文しても美味しいお店なのですが、やっぱりこのお店に訪れたならば「きしめん」は外せないメニューです。
そんな訳で、今回は「カツ丼」(680円税込)に、「ミニきしめん」(300円税込)を付けたセットをご覧いただこうと思います(*^^)v
では早速、実物をご覧下さいっ!
この「きしめん」凄いでしょ?
麺の幅が4センチほどあるこのきしめんは、もっちりした歯ごたえと喉越しでとっても美味(^O^)
もちろんつゆは名古屋らしく赤つゆで、カマボコ・揚げ・法蓮草・鰹節も乗っています(*^^)v
でもホント、ゲゲゲの鬼太郎に出て来る妖怪の「一反木綿」もような麺ですよね(^^;
カツ丼は薄い豚肉のカツですがカラッと揚がっていて、玉子とご飯に美味しいダシ汁が浸みて美味(^-^)
丼と麺をセットにすると、お腹一杯大満足です(*^^)v
老舗のうどん屋さんですが、ちょっと変わった美味しい「きしめん」が味わえるお店です。
きしめんが好きな方にはおススメなので、是非一度訪れてみて下さいね〜(*´▽`*)
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