2020年03月29日

うな乃の「うな重」と「ひつまぶし」

高嶺の花になって久しい鰻料理、スーパーで買ってもかなり高いですよね?

でも、専門店で食べてもスーパーの2倍の価格はしないので、意外と鰻屋さんの方がコスパが高かったりするんです(*^^)v

と言う訳で、今日は瑞穂区にある鰻屋さんで、「うな乃」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は瑞穂区の南部、「新瑞橋」交差点から弥富通り沿いに東へ行き、「弥富通1」交差点を右折して150mほど南下した左手になります。

うな乃.jpg


駅からちょっと離れていますが、バスどり沿いにあるコロッケ屋さんの隣にあるお店ですね。

駐車場はありませんが、車の方はバス通りを挟んだ向かい側にあるコーンパーキングを利用すると便利です。

このお店は昨年の11月にオープンしたばかりの新しいお店で、リーズナブルで美味しい「うな卵丼」をはじめ色んな鰻料理の味わえるお店なんですね(^-^)

店内に入ると、右手に厨房・奥までテーブル席が並んだコンパクトな空間になっています。

うな乃1.jpg


まだ新しいお店なので、店内も綺麗なのが嬉しいですね。

お店は小牧市の鰻屋さんで修行した、丁寧な接客で優しいご主人お一人でお店を切り盛りしています。

メニューは両面印刷になったものが各テーブルに置いてあって、片面には料理が、もう片面にはドリンク類が載っています。

うな乃2.jpg


うな乃3.jpg


色んな鰻料理が載っていますよね?

このお店は炭火焼ではありませんが、三河一色産の鰻を使用していて、身もふっくらしていて皮まで柔らかい美味しい鰻が味わえます(*^^)v

お持ち帰りも出来るお店なので、テイクアウトするお客さんも多いお店ですね。

そんな訳で、今回は鰻が丸ごと1匹味わえるメニューを二つご覧いただこうと思います(*^^)v

ではまず最初に、「うな重」(3500円税抜)をご覧下さいっ

うな乃4.jpg


ご飯が見えない位ビッシリ敷き詰められた鰻は、丸っと1匹乗っていて食べ応えあり(*^^)v

香ばしく焼き上げられており、前述の通りフワッとした食感で、皮も箸で切れる位の柔らかさ(^-^)

やっぱり鰻屋さんは美味しいですね。

ご覧の通り、サラダ・お吸い物・漬物も付いています。

そして次は名古屋の定番、「ひつまぶし」(3800円税込)になりますっ

うな乃5.jpg


こちらも丸ごと鰻を1匹使用したもので、器からはみ出る位のボリューム!

このお店のひつまぶしはちょっと変わっていて、「とろろ」が付いて来るんですね。

なので、「そのまま」「薬味を乗せて」「とろろを乗せて」「お茶漬けで」と、4種類の食べ方が出来るんです(*^^)v

こちらも、サラダ・お吸い物・漬物も付いています。

炭火焼ではないので、あのカリッとした色感ではありませんが、美味しい鰻料理の味わえるお店です。

前述の「うな卵丼」(1500円税抜)も安くて美味しいので、新瑞橋界隈で鰻が食べたくなった時に利用してみるといいですよ〜(*´▽`*)




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