今でこそ「ミートスパゲティ」はどこでも食べられるようになりましたが、当時のミートスパゲティは憧れで普通のお店では食べることが出来ませんでした。
なのでサリーが子供の頃は「イタリアンスパゲティ」に飽きてて、あまり好きでなかった記憶があります。
なぜかというと、当時のイタリアンスパゲティと言えば確かに鉄板に卵が敷いてあるところまでは同じなのですが、スパゲティは市販のケチャップで味付けしただけのもので、例えるなら「ハンバーグ」などの洋食の「付け合わせ」と同じレベルのものだったからです。
でも料理って進化するもんですね。名古屋メシが脚光を浴びて以来、喫茶店だけでなく洋食屋や居酒屋等でも「イタリアンスパゲティ」がメニューに加わり、どのお店も競って美味しい「イタリアンスパゲティ」を提供するようになりました(*^^)v
そこで今日はとても美味しい「イタリアンスパゲティ」が食べられるお店のひとつをご紹介したいと思います(*^-^*)
タイトル通りそのお店の名前は「コーヒー＆レストラン キャラバン」さんと言って、もう数十年前から営業してる老舗の喫茶店です。
お店の場所は大通りから一本入っていますが比較的分かりやすく、地下鉄桜通線「高岳」駅の1番出口を出て東へ行き、初めての角を左折して空港しばらく北上、そして七つ目の角を曲がったすぐ左手になります。
お店の外観からして「昭和」が香るお店ですよね。
駐車場は、お店の前に４台分停められるようになっています。
このお店は古くからこの場所で営業してい老舗の喫茶店で、とても美味しい鉄板スパゲティの味わえるお店でもあるんですね(^-^)
店内に入ると、レトロな昔ながらの喫茶店らしい空間になっています。
マスター一人なので食器類が片づけられていないのがご愛嬌ですが、壁面に有名人の色紙が飾ってありますね。
店内のテーブルも一部「テレビゲーム」のテーブルが残っていて、昔「インベーダーゲーム」が流行った頃を思い出させてくれます(^-^)
メニューは各テーブルに両面印刷になったものが２枚置いてあって、一枚はドリンク類が載ったメニュー、そしてもう一枚は食事類が載ったメニューになっています。
食事類が載ったメニューの片面は、こんな「ランチメニュー」になっています。
このお店の一番人気メニューと言えば、なんといっても鉄板スパゲティで、中でも名古屋メシである「イタリアンスパゲティ」！
ちなみに、４０代以下の世代の方は「鉄板ナポリタン」と呼ぶ方が多く、５０代以上の世代の方は「鉄板イタリアン」と呼ぶ方が多いです。
このお店は老舗なので、「イタリアン」の表示になりますね(^-^)
人気の「鉄板イタリアン」は単品（８００円税抜）でも注文出来ますが、ランチタイムに訪れたのなら「イタリアンスパゲッティランチセット」（８８０円税抜）が断然お得(*^^)v
この金額の差で、「サラダ」と「ドリンク」も付くんですね(^-^)
そんな訳で、今回はそのセットをご覧いただこうと思います。
こんな感じで登場しますよ〜
！
このお店の「イタリアンスパゲティ」は名古屋人のサリーが食べても、間違いなく５本の指に入るとても完成された絶品の美味しさです(*^^)v
他のお店と少し違うのは、まず鉄板に敷いてある卵に「生クリーム」が溶かしてあること。
あと、当然ソースは自家製のトマトソースでからめてあって、パスタがホント絶妙な「アルデンテ」の仕上がりであることです。
なので出されたばかりは卵が固まっておらず、粉チーズをかけると最初は「カルボナーナ」風の味が楽しめて、最後の方には「焼きパスタ」の味を楽しむことが出来ます(^O^)
そして、食事が終わる頃には、ドリンクが出て来ますね。
コーヒーはもちろん老舗の喫茶店なので、味は間違いなしの美味しさ(*^^)v
いかがでしたでしょうか？
このお店は結構席数があるのに、マスターが一人で調理からホールまで切り盛りしています。
なので混雑時は多少待たされますが十分待つ甲斐がありますので、一度「絶品なイタリアンスパゲティ」を食べてみてくださいね〜(*´▽｀*)
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