2021年08月21日

菊丸の「海老おろし」

本格的な手打ち麺処のお店って、やっぱり美味しいですよね?

きしめんがウリのお店ですが、蕎麦もなかなか美味しいお店があるんです(*^^)v

と言う訳で、今日は緑区にあるお店で、「菊丸」さんのご紹介です(#^.^#)

お店の場所は緑区の北東部、「徳重」交差点から東へ行き、「熊ノ前西」交差点を左折して道なりに1kmほど行った右手になります。

菊丸.jpg


緑区と言っても天白区との境目、「平針運転免許試験場」の南側にあるお店ですね。

駐車場は、お店の前に停められるようになっています。

このお店は前述の通り手打ちで美味しい麺類が味わえるお店で、うどんやきしめんもあるお店の割に蕎麦も美味しいお店でもあるんですね(*^^)v

店内に入ると、左手にキッチン・右手にテーブル席のある空間になっています。

菊丸1.jpg


麺処のお店らしい内装になっていますね。

お店は厨房の大将の他、女性が2名ほどでお店を切り盛りしています。

メニューは各テーブルに冊子になったものが置いてあって、蕎麦のページはこんな感じになっていますね。

菊丸2.jpg


色んな蕎麦が載っていますよね?

このお店の蕎麦粉は北海道産の物を使用しています。

そんな訳で、今回はこのメニューにある「海老おろし」(1250円税込)をご覧いただこうと思います(*^^)v

こんなメニューになりますよ〜

菊丸3.jpg


ご覧の通り、このお店の「海老おろし」は、つゆをそのままかけても良し、ざるそばのようにつけて食べても良しのスタイルなんですね!(^^)!

盛られた蕎麦の上には、大きな海老天の他に「かき揚げ・刻み海苔・大根おろし・ほうれん草・なめこ・ネギ」等が乗っていて盛りだくさん(*^^)v

特に蕎麦のクオリティが高いので、とても美味しく味わえます!(^^)!

うどん屋さんでも美味しい蕎麦の味わえるお店です。

免許の更新の途中で、寄ってみるといいお店ですよ〜(*^▽^*)






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