でも、ルーツを辿るとまた違った、直系を名乗る美味しいお店もあるんです!(^^)!
と言う訳で、今日は千種区にあるお店で、「山本屋 大久手店」さんのご紹介です(*^_^*)
お店の場所は、地下鉄桜通線「今池」駅と「吹上」駅の中間、「大久手」交差点から南東方向へ80mほど行った右手になります。
地下鉄駅だと、「吹上」駅から徒歩5分程度で行けるお店ですね。
駐車場は敷地内に4台分と、お店の東南側にも確保されています。
このお店は前述の通りまた違った流れの山本屋さんで、味噌はもちろん手打ち麺にもこだわったとても美味しい味噌煮込みうどんの味わえるお店なんですね!(^^)!
店内に入ると、右手に厨房・左手にテーブル席があって、奥へ進むと右手にカウンター席と個室・左手に小上がり席のある空間になっています。
画像は小上がり席になりますね。
どの座席もゆったりしていて落ち着いています!(^^)!
メニューは各テーブルに置いてあって、裏表紙にはこんなお店の沿革が載っていますね。
初代は大正14年で、このお店も歴史のある山本屋さんになります。
メニューを開くと、代表的な味噌煮込みのページはこんな風になっていますね。
左手がセットメニューで、右手が味噌煮込みうどんの種類になっています。
このお店はスタンダードが「親子入り」になっていますね。
そんな訳で、今回はスタンダードで美味しい「親子入り味噌煮込みうどん」(1750円税込)と、おススメの「海老天2本入り玉子入り味噌煮込みうどん」(2040円税込)をご覧いただこうと思います!(^^)!
こんな味噌煮込みうどんになりますよ〜
グツグツ音を立てて出てくるのがいいですね?
どちらもこだわりの八丁味噌にダシを合わせた旨味の濃いスープ、そして手打ちの固さのある麺に絡んでとっても美味!(^^)!
あの山本屋本店さんとはまたひと味違った美味しさです。
海老天入りの方は「鶏肉」は入っていませんが、意外と海老天が味噌スープに合って美味しいmのでおススメですね。
2大味噌煮込み店舗とは、また違った美味しさの山本屋さんです。
久屋大通りや神宮前にも店舗があるので、一度訪れてみるといいですよ〜(*^_^*)
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