「香ばしさをデザインする」をテーマにパンを「焼物」としてとらえ、「焼き色」という一瞬の美学を追及するベーカリーショップが、本日名古屋の伏見エリアにオープンしたんです!(^^)!
と言う訳で、今日は中区にあるお店で、「BULB 焼物店」さんのご紹介です(*^_^*)
お店の場所は、地下鉄東山線(鶴舞線)「伏見」駅の8番出口から広小路通り沿いに西へ行き、「広小路堅三蔵」交差点を右折して北へ50mほど行った右手になります。
「ラウンドテラス伏見」という、洒落たビルの1階部分に入居しているお店ですね。
本日オープンしたこのお店は前述の通り「焼き」にこだわったベーカリーで、平窯(デッキオーブン)を使用し「焼きの美学」を追求した「焼色」はもちろん、ジュワっとしたバターの香りと香ばしさがたまらない最高のクロワッサンも味わえるお店なんですね!(^^)!
店内に入ると、正面奥には所狭しと焼きたてのパンの数々が並んだラウンド型の棚が目に入ります。
オープンキッチンで棚の奥にはオーブンも見える、素敵な空間になっていますね。
ここでテイクアウトはもちろん可能なのですが、洒落た店内でドリンクと一緒にイートインも出来る空間でもあるんです。
照明が綺麗な楕円形の大きなテーブル席や、座り心地の良い二人掛けの座席もあって、和のテイストも取り入れたスタイリッシュな空間が非日常の時間を演出してくれますね!(^^)!
そんな訳で、今回はこのお店のウリでもあるおススメのパンをご覧いただこうと思います。
中でもイチオシなのが、「国産発酵バターのクロワッサン」(テイクアウト345円税込・イートイン352円税込)と「岡崎おうはん卵のクリームパン」(テイクアウト270円税込・イートイン275円税込)!
上の画像のクロワッサンは「香ばしさを極めた深焼きのクロワッサン。
焦がす勇気から生まれる苦みと香りの奥行きは「カフェラテ」との相性抜群!
噛むほどに広がるバターの香りと食感は、一度食べたら忘れられない美味しさです。
下の画像のクリームパンは、ラムとバニラ香る二層カスタードを贅沢なブリオッシュ生地で包み込んだもの。
口の中でふわりと溶けて消える記憶が鮮明に残る逸品ですね!(^^)!
他にも惣菜系のパンも豊富で美味しく、「ホワイトソース×目玉焼きチーズベーコンのクロックマダム」(テイクアウト486円税込・イートイン495円税込)もおススメ!
これはバケット生地でベーコンとホワイトソースを挟み、上に目玉焼きとチーズを乗せて焼いたパン。
ボリューム満点なのは当たり前として、絶妙な焼きと香りにこだわった美味しさはたまりません!(^^)!
こんな美味しいパンと一緒に味わえるドリンクメニューは、こんな感じになっていますね。
コーヒー系や紅茶・フルーツジュース等がワンコインから揃っているのも魅力。
イチオシのクロワッサンと味わうなら、「カフェラテ」(600円税込)がおススメですね!(^^)!
いやぁ、ホントこのお店のパンは美味しいですね。
ビジネスエリアである伏見エリアに本日オープンしたベーカリーです。
日常の中で本物を選ぶ、そんな上質志向のお店なので、コーヒーブレイクや朝食・ランチのひとときに心を満たして感性を整えたい、そんなシーンに是非利用してみるといいお店ですよ〜(*^_^*)
グラシェ イクスの「モンブラン」
名古屋のオフィスが立ち並ぶエリアの丸の内エリア、そんな場所にとっても美味しいスイーツのお店があるんです。
特に「アイスクリームケーキ」は絶品で、隠れた名店でもあるんですね!(^^)!
と言う訳で、今日は中区にあるお店で、「グラシェ イクス」さんのご紹介です(#^.^#)
お店の場所は、地下鉄桜通線「久屋大通」駅の1番出口から桜通り沿いに西へ行き、「桜通呉服」交差点を右折して北へ、そして三つ目の四つ角を左折して再度西へ少し行った左手になります。
オフィス街ビルの1階部分に入居しているお店ですね。
駐車場は無いので、西側にあるコインパーキングを利用すると便利です。
このお店は名前の通りアイスクリームケーキが絶品のお店なのですが、通常のショートケーキや焼き菓子も美味しいお店なんですね!(^^)!
店内に入ると、正面左手にはこんなケーキの並んだショーケースが目に入ります。
色とりどりケーキが綺麗ですね。
この左手には焼き菓子も並んでいて、その間の通路を進むとイートインの空間が広がっています。
正面右手にはこんなアイスクリームケーキが並んだショーケースがありますね。
こちらも奇麗ですよね?
ただ、アイスクリームケーキなので、持ち歩き時間は30分以内となっており、店内で味わうのがベストです。
そんな訳で、今回はショートケーキコーナーにある、「モンブラン」(720円税込)をご覧いただこうと思います(*^^)v
こんなケーキになりますよ〜
!
まだちょっとモンブランには早い季節ですが、和栗とフランス産のマロンクリームを使用したモンブランは、優しい甘さと口どけの良さで絶品の美味しさ!(^^)!
このお店のケーキはどれも税込700円台からと少し高めですが、それでも味わってみる価値のあるものばかりです。
夏場のテイクアウトは少し難しいですが、人気のアイスクリームケーキも是非味わって頂きたいお店です。
イートインの座席が空いていたら、是非味わってみて下さいね〜(*^▽^*)
特に「アイスクリームケーキ」は絶品で、隠れた名店でもあるんですね!(^^)!
と言う訳で、今日は中区にあるお店で、「グラシェ イクス」さんのご紹介です(#^.^#)
お店の場所は、地下鉄桜通線「久屋大通」駅の1番出口から桜通り沿いに西へ行き、「桜通呉服」交差点を右折して北へ、そして三つ目の四つ角を左折して再度西へ少し行った左手になります。
オフィス街ビルの1階部分に入居しているお店ですね。
駐車場は無いので、西側にあるコインパーキングを利用すると便利です。
このお店は名前の通りアイスクリームケーキが絶品のお店なのですが、通常のショートケーキや焼き菓子も美味しいお店なんですね!(^^)!
店内に入ると、正面左手にはこんなケーキの並んだショーケースが目に入ります。
色とりどりケーキが綺麗ですね。
この左手には焼き菓子も並んでいて、その間の通路を進むとイートインの空間が広がっています。
正面右手にはこんなアイスクリームケーキが並んだショーケースがありますね。
こちらも奇麗ですよね?
ただ、アイスクリームケーキなので、持ち歩き時間は30分以内となっており、店内で味わうのがベストです。
そんな訳で、今回はショートケーキコーナーにある、「モンブラン」(720円税込)をご覧いただこうと思います(*^^)v
こんなケーキになりますよ〜
まだちょっとモンブランには早い季節ですが、和栗とフランス産のマロンクリームを使用したモンブランは、優しい甘さと口どけの良さで絶品の美味しさ!(^^)!
このお店のケーキはどれも税込700円台からと少し高めですが、それでも味わってみる価値のあるものばかりです。
夏場のテイクアウトは少し難しいですが、人気のアイスクリームケーキも是非味わって頂きたいお店です。
イートインの座席が空いていたら、是非味わってみて下さいね〜(*^▽^*)
バランス食堂 いこっとの「カレーライス」
市役所の中に入居している職員さんが利用する食堂、正午になると一斉に混雑しますよね?
そんな庁舎内の食堂ですが、実は一般のお客さんでも利用出来るんですね!(^^)!
と言う訳で、今日は中区にあるお店で、「バランス食堂 いこっと」さんのご紹介です(#^.^#)
お店の場所は、地下鉄名城線「名古屋城」駅直結、「名古屋市役所西庁舎」の地下1階になります。
名古屋市役所の西庁舎内にある大型の食堂ですね。
地下鉄から直結なのでとても便利です。
このお店は主に職員の方達が利用している食堂なのですが、実は一般の方にも利用出来て格安で食事が出来るお店なんですね!(^^)!
店内に入ると、正面にはその日のメニューの見本と食券販売機、右手には食券を出して料理を受取るカウンター、左手には広いテーブル席の並んだ空間があります。
おそらく、数百人ほど収容出来る空間ではないかと思いますね。
その日のメニューはこんな感じでサンプルが置いてあります。
定食や麺類・丼物など色んなメニューがありますね?
価格もワンコインで味わえるものから揃っていて、とてもお値打ちです!(^^)!
そんな訳で、今回は安くて美味しい「カレーライス」(470円税込)をご覧いただこうと思います(*^^)v
こんなカレーライスになりますよ〜
!
お子様ランチのようなカレーライスですよね?
なんの変哲もないカレーですが、大鍋で煮込んでいるので素朴が美味(*^^)v
ワンコイン以下の値段なのも嬉しいですね。
こんな格安のメニューが揃った、名古屋市役所西庁舎内にあるお店です。
市役所へ行く機会があったら、一度寄ってみるといいですよ〜(*^▽^*)
そんな庁舎内の食堂ですが、実は一般のお客さんでも利用出来るんですね!(^^)!
と言う訳で、今日は中区にあるお店で、「バランス食堂 いこっと」さんのご紹介です(#^.^#)
お店の場所は、地下鉄名城線「名古屋城」駅直結、「名古屋市役所西庁舎」の地下1階になります。
名古屋市役所の西庁舎内にある大型の食堂ですね。
地下鉄から直結なのでとても便利です。
このお店は主に職員の方達が利用している食堂なのですが、実は一般の方にも利用出来て格安で食事が出来るお店なんですね!(^^)!
店内に入ると、正面にはその日のメニューの見本と食券販売機、右手には食券を出して料理を受取るカウンター、左手には広いテーブル席の並んだ空間があります。
おそらく、数百人ほど収容出来る空間ではないかと思いますね。
その日のメニューはこんな感じでサンプルが置いてあります。
定食や麺類・丼物など色んなメニューがありますね?
価格もワンコインで味わえるものから揃っていて、とてもお値打ちです!(^^)!
そんな訳で、今回は安くて美味しい「カレーライス」(470円税込)をご覧いただこうと思います(*^^)v
こんなカレーライスになりますよ〜
お子様ランチのようなカレーライスですよね?
なんの変哲もないカレーですが、大鍋で煮込んでいるので素朴が美味(*^^)v
ワンコイン以下の値段なのも嬉しいですね。
こんな格安のメニューが揃った、名古屋市役所西庁舎内にあるお店です。
市役所へ行く機会があったら、一度寄ってみるといいですよ〜(*^▽^*)





