2017年11月03日

ちゃんぽん処 凛の「定番特製ちゃんぽん」

名古屋は昔から九州出身の方も多い土地柄なので、九州名物のお店が意外と多かったりするんですね(^-^)

その一つである「ちゃんぽん」も、目立たない場所ですが美味しいお店があったりします(*^^)v

と言う訳で、今日は中区にあるお店で、「ちゃんぽん処 凛」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、地下鉄名城線「東別院」駅の2番出口から、山王通り沿いを東へ行き、初めての信号交差点を右折して南へ100mほど行った右手になります。

ちゃんぽん処 凛.JPG


地下鉄駅からほんの数分で行ける便利な場所にあるのですが、大通り沿いではないので、知らない方も多いのではないでしょうか?

駐車場はありませんが、すぐお店の北側にコインパークがあるので、そこを利用すると便利です(^-^)

店内に入ると、右手に厨房とカウンター席のみの小さなお店で、笑顔の素敵なママさんお一人でお店を切り盛りされています。

ちゃんぽん処 凛1.JPG


小さくても店内が綺麗なのがいいですね(^-^)

テーブルには、両面印刷になった写真付きのメニューが置いてあります。

その表面はこんな風になっています。

ちゃんぽん処 凛2.JPG


色んな種類のちゃんぽんがありますよね?

スタンダードなちゃんぽんの他、曜日によって色んなちゃんぽんが食べられるのも嬉しいですね(^-^)

このお店のちゃんぽんは、「豚骨」と「海鮮」のダブルスープなので、コクがあってとっても美味しいちゃんぽんが食べられます(*^^)v

この日のサリーは、やっぱり定番のちゃんぽんが食べたい!

なので、スタンダードな「定番特製ちゃんぽん」(850円税込)を注文(*^^)v

すると、熱々の状態で出て来ましたよ〜

ちゃんぽん処 凛3.JPG


かなりボリュームあるでしょ?

ご覧の通り、野菜や海老・イカ・練り物等がタップリ入っていて、これだけでもお腹一杯になります(*^^)v

更に嬉しいのが、ランチタイムだと「おにぎり」がサービスで付いて来るんですね(*^^)v

本格的な美味しいちゃんぽんが食べられてママさんの愛想も良く、小さなお店ですがほっこりした気分になれるお店です(^-^)

金山駅からも歩いて行ける距離にあるので、美味しいちゃんぽんが食べたくなったら寄ってみるといいお店ですよ〜(*´▽`*)





2017年03月24日

真砂の「チャーシュー麺」

最近では名古屋市内にも、色んなラーメン屋さんが出来ましたよね?

全国の美味しいラーメンが、名古屋に居ながら味わえるのは嬉しい限りです(^-^)

と言う訳で、今日はなかくにあるラーメン屋さんで、「真砂」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、中区「金山」交差点を北上し、「日本特殊陶業市民会館北」交差点を右折して東へ、そして「東雲橋西」交差点を右折したすぐ右手になります。

真砂.JPG


マンションの一階にある店舗の並びにあるお店で、鰻屋さんも入っているビルの1階になりますね。

駐車場は、お店の向かい側(新堀川沿い)に確保されています。

さてこのお店、名前けでは何のお店か分かりにくいですが、中華そばである「高山ラーメン」のお店なんです(*^^)v

お店の前には、ラーメンとお品書きのご案内が出されています。

真砂1.JPG


ラーメンの説明書きとメニューが載ってますよね?

専門店なので「中華そば」と「チャーシュー麺」そして「ご飯」のみのシンプルなメニューになっています。

店内に入ると、すぐ正面に厨房があって、その前にカウンター席が10席程度並んでるだけの小さなお店になっています。

カウンター席に座ると、こんな感じですね。

真砂2.JPG


ここで大将と女将さん、そして息子さんが忙しそうにラーメンを作っています。

麺類は大盛りも出来るのと、ご飯も大・中・小それぞれのサイズが選べます。

この日のサリーは「チャーシュー麺」(830円税込)を注文!

すると、「チャーシュー麺」が登場しましたぁ

真砂3.JPG


チャーシュー麺にすると、豚バラ肉を使用した自家製の叉焼が6枚も乗って出て来ます(^O^)!

醤油がベースのほんのり甘いスープに、自家製の叉焼・メンマ・ネギ・平打ち縮れ麺がマッチして、とっても美味(^-^)

しばらくすると、また食べたくなる素朴な美味しさです(*^^)v

お会計時に女将さんにお金を支払うと、「はい830万円ね」とタイムスリップしたような答えが返って来ます(^^;

名古屋では珍しい「高山ラーメン」の専門店です、素朴ならーめんの味に会いたくなったら、是非訪れてみて下さいねっ(*´▽`*)







2016年08月25日

長浜ラーメン まき 平和5号店の「A2セット」と「C1セット」

九州博多ラーメンと言えば「とんこつラーメン」、名古屋にも色んな美味しい「とんこつラーメン」のお店が出来ましたよね(^-^)

「とんこつラーメン」の中でも代表的なものに「長浜ラーメン」がありますが、中区に数店舗を構える美味しい「長浜ラーメン」のお店があります。

と言う訳で、今日は「長浜ラーメン まき 平和5号店」さんのご紹介です(*^-^*)

この「長浜ラーメン まき」さんは、中区の歓楽街の一つである「女子大小路」に本店があるお店で、名古屋市内の中でも繁華街である中区に数店舗出店しています。(池田公園本店・住吉店・金山店等)

歓楽街にあるのは、やはり飲んだ後の〆のラーメン需要が多いんでしょうね(^-^)

なので、駐車場が無い店舗がほとんどなのですが、今日ご紹介する「平和5号店」さんは繁華街からちょっと離れているため、駐車場があるお店になります(*^^)v

場所は、「金山」駅と「東別院」駅の中間にある「日本特殊陶業市民会館北」の交差点を、東へ500mほど行った左手にあります。

長浜ラーメン まき.JPG


ラーメン屋さんらしい外観ですよね(^-^)

駐車場はお店の北側に停められるようになっています。

このお店はもうかれこれ十数年前にはもう営業していた古くからあるお店で、サリーが金山で仕事をしていた頃からあり、この平和店さんと金山店さんはお昼によく食べに行った記憶があります。

店内に入るとテーブル席が広がっていて、一番奥が厨房になっています。

長浜ラーメン まき1.JPG


「博多長浜ラーメン」のお店なので、「明太子」が売っていたりします。

入口に近い所にもテーブル席があって、漫画の単行本なんかも置いてあります。

長浜ラーメン まき2.JPG


ランチ営業は午後3時までやっているので、お昼のピークを外すと単身で来るお客さんも多いお店です。

メニューは、「通常メニュー」と「ランチメニュー」がテーブルに置いてあります。

通常メニューの方はこちらですね。

長浜ラーメン まき3.JPG


スタンダードな「長浜ラーメン」(650円税込)をはじめ色んな種類のラーメンが揃っており、他に「餃子」からお酒の肴になるような「一品メニュー」も数多く載っています(*^^)v

日曜定休のお店ですが平日は深夜3時まで営業しているので、居酒屋として利用するお客さんもいらっしゃいます(^-^)

そしてランチメニューのほうはこちらになります。

長浜ラーメン まき5.JPG


上の方にお得なセットメニューが載っています(^-^)

ランチだと基本の「長浜ラーメン」が550円税込になり、あとは「替え玉」や「ライス」が付いたり「炒飯」が付いたりするセットになっています。

そしてラーメンを注文する時には、麺の固さを伝えて下さい。

長浜ラーメン まき4.JPG


これが出来るのが、ストレート細麺である「九州ラーメン」のいいとこですよね(*^^)v

今回はこの「ランチメニュー」のセットから2種類ご覧いただこうと思います。

では最初に「A2セット(長浜ラーメン・小ライス・餃子4ケ)」(850円税込)をご覧下さいっ

長浜ラーメン まき6.JPG


あ、ゴメンナサイ、ライスを撮り忘れましたm(__)m

でも美味しそうでしょ?

このお店の「長浜ラーメン」は、とんこつラーメンの中では比較的あっさりした味のラーメンで、飲んだ後の〆にピッタリなクセのない味になっています。

なので「濃厚とんこつ」が好きな方には、ちょっと物足りないかも知れません。

次は「C1セット(長浜ラーメン・ミニチャーハン)」(850円税込)になりますっ

長浜ラーメン まき7.JPG


こちらは「チャーラー」になるセットで、注文してから中華鍋で炒める熱々の炒飯も食べられる欲張りなセットですね(^-^)

餃子も美味しいので、「長浜ラーメン」と「チャーハン」と「餃子」も食べたいところですが、この「C1セット」に「餃子4ケ」付けてもプラス250円で食べられます(*^^)v

今回はランチメニューで車が停められるということで「平和5号店」さんをご覧いただきましたが、栄方面にもお店があるので、宴会の帰りに〆のラーメンなんてのもいいですよ〜(^^)/





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