2016年10月28日

中華そば 浄心家の「中華そば(正統派醤油味)」

最近は健康に気を使う方が増えたせいか、飲食店も「無添加」や「無化調」を謳うお店が増えて来ました。

ラーメン屋さんも例外ではなく、身体に優しい「化学調味料無添加」のお店があります。

と言う訳で、今日は中村区にある「中華そば 浄心家」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、「錦通」と「江川線」が交わる「西柳町」交差点を少し東へ行き、初めての角を南下したすぐ右手にあります。

浄心家.JPG


名駅からも歩いて行ける場所になりますね(^-^)

ご年配の方にしか分かりませんが、昔「江南」さんのあった店舗のすぐ横になります。

このお店は開業してからかれこれ10年以上になりますが、その当時から素材にこだわり「無化調」の美味しい中華そばを提供し続けています(*^^)v

店内に入ると、左手に厨房とL字型のカウンターがあるだけの小さなお店です。

ご年配の大将と若い奥さん(多分?)お二人でお店を切り盛りしていらっしゃいます。

カウンターにはこんなメニューが置いてあって、ウリはもちろん「中華そば」になっています。

浄心家1.JPG


ラーメンの他に「牛すじ串」や「おでん」もあって、夜は一杯飲めそうなお店です(^-^)

こだわりの素材を使用して「完全無化調」にしたスープにしては、良心的な価格なのが嬉しいですよね?

そしてちょっと他のお店と違うのは、このメニューからお好みのラーメンを決めたら、麺の種類を選ぶようになっていることです。

なのでメニューの裏面はこんな風になっています。

浄心家2.JPG


ご覧の通り、手もみで縮れた「名古屋麺」と、ツルツルしたストレートの「多治見麺」の2種類から選ぶことが出来ます。

製造元の製麺所の名前も書いてあって面白いですよね?

この日のサリーは、「多治見麺」にしてみました(*^^)v

せっかくこのお店に来たなら、やはり定番の「中華そば(正統派醤油味)」(680円税込)がおススメです(^-^)

では早速、実物をご覧下さいっ

浄心家3.JPG


いやぁ「懐かしの中華そば」と言った感じでしょ?

具はご覧の通り、「豚バラ巻チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔」が入っていて、魚系と名古屋コーチンから取った「無化調」のスープは、とっても優しい・それでいて深みのある味わいです(^O^)

醤油にもこだわっているので、思わずスープまで飲み干してしまう美味しさのラーメンです(*^^)v

チャーシューも厚みがあり肉質も良く、適度な硬さで風味の良いメンマも味にアクセントを出しています。

このレベルの中華そばが680円税込は、安いのではないかと思います(^-^)

名駅界隈にある隠れた中華そばの名店かも知れません、美味しい無化調の中華そばを皆さんも味わってみませんか(*´▽`*)



2016年10月27日

ラーメン 力丸の「みそラーメン(チャーハンセット)」

美味しい塩ラーメンで有名な、以前このブログでもご紹介した東区徳川町にある「如水」さん、その如水さんがプロデュースするお店が名駅にあります。

でも、ウリは塩ラーメンではなく「みそラーメン」なんです。

と言う訳で、今日はあの「如水」さんプロデュースのお店で、「ラーメン 力丸」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、名駅にある「ミッドランドスクエア」の南口を出て、左手にあるスクランブル交差点を渡り、北東へ行ったすぐ左手にあります。

ラーメン 力丸.JPG


ホント名駅から歩いてすぐの便利な場所ですね(^-^)

嬉しいのは年中無休で、土日は昼間の営業だけですが、平日は午前11時〜深夜2時まで営業しています(*^^)v

ランチタイムに訪れると、お店の前にこんな看板が出されています。

ラーメン 力丸1.JPG


お好みのラーメン+追加料金で、チャーハンや唐揚げセットなどに出来ます(*^^)v

追加料金と言っても、150円〜190円とお値打ちになっています(^-^)

店内に入ると間口が狭いお店の割に奥が深く、入って左手に厨房とカウンター席・右手にテーブル席が奥の方まで続いています。

ラーメン 力丸2.JPG


テーブルには見開きになったメニューが置いてあり、入口前の看板にあった「セットメニュー」にする方などは、このメニューからお好みのラーメンを選んで下さい。

画像はありませんが、メニューには一番人気の「みそラーメン」の他、色んなラーメンが揃っています。

「如水」さんプロデュースと言っても、全然メニュー構成が違います(^^;

この中でやっぱりおススメは「みそラーメン」(700円税抜)!

え?塩ラーメンじゃないの?

と、思うかも知れませんが、あっさりしているのにコクがある「みそラーメン」は、ほとんどのお客さんが注文している人気商品です(*^^)v

なので今回は、その「みそラーメン」に「ミニチャーハン」を付けた「チャーハンセット」(190円税抜)をご覧いただこうと思います(*^^)v

では、ご覧下さいっ

ラーメン 力丸3.JPG


如水さんの塩ラーメンと違って、合わせ味噌仕立ての旨みのあるスープに太麺。

具は、脂身の少ないチャーシュー2枚にモヤシ・ネギ・メンマが入っています(^O^)

あまり味噌が主張しない「みそラーメン」ですが、食べているうちにちょうどいい濃さになってあっさり食べられる美味しいラーメンです(^-^)

メニューには「バター」のトッピングもあって、ラーメンに入れると「札幌ラーメン」のように濃厚な味になって美味ですよ(*^^)v

チャーハンも小さく見えますが軽くお茶碗2杯分ほどの量があり、ふんわり感のある美味しいチャーハンです。

名古屋駅から近い場所にあるので、美味しい味噌ラーメンが食べたい時におススメですよ〜(*´▽`*)













2016年09月29日

中国料理 昇の「日替わりランチ」

大陸系の中華料理屋さんって名古屋にもかなり多くなりましたが、ウリは何といっても「安くてお腹一杯になる」ことですよね(^-^)

色んなお店がありますが、どのお店も特色を出していて、お値打ちメニューが沢山あったりします。

と言う訳で、今日は中村区の則武にある中華料理屋さんで、「中国料理 昇」さんをご紹介しますね(*^-^*)

お店の場所は、名古屋駅の西口(太閤口)から北へ行き、「則武一丁目」交差点を左折して西へ500mほど行った左手にあります。

中国料理 昇.JPG


名古屋駅からはちょっと距離がありますが、その分観光や出張の方達は来ないので、混雑なしにゆったり食事が出来ます(*^^)v

駐車場はありませんが、お店のすぐ南側に30分100円のコインパーキングがあるので、そこを利用すると便利です。

店内に入ると、すぐ左手にL字型のカウンター席があり、その奥左手が厨房・右手にはテーブル席が広がっています。

座席に着くと、ちょっとたどたどしい日本語でお店の人が注文を取りに来てくれます。

メニューはテーブルに置いてあって、冊子になった通常メニューの他、両面印刷のメニューが置いてあります。

その片面はこんな風になっています。

中国料理 昇1.JPG


安いでしょ?

「日替わりランチ」をはじめ、「麺とライス」のセットはなんと580円税込からあります(*^^)v

もちろんすべて「ご飯お替り自由」です(^-^)

この界隈には「予備校」があるせいか、ボリューム満点の「学生セット」もあったりします。

そしてもう片面には、よくある「ラーメンセット」が載っています。

中国料理 昇2.JPG


特にこのお店は、セットに出来る「ご飯物」のメニューが多いので良いですよね(^-^)

どれにしようか迷ってしまうランチメニューですが、やっぱりお値打ちなのは「日替わりランチ」(680円税込)ですっ(*^^)v

内容はお店の外に出されている「ホワイトボード」に書いてありますが、「日替わりの一品料理2品」と「冷し中華・ラーメン6種」から二つ選択できるようになっています。

この日は「レバニラ炒め・油淋鶏」になっていました。

なのでサリーは「油淋鶏」と「豚骨台湾ラーメン」を選択!

するとこんな風に出て来ますよ〜

中国料理 昇3.JPG


これでたったの680円税込ですっ(^O^)

選べるメイン2品の他、ご飯(お替わり自由)・冷奴・サラダ・揚げ物(この日は揚げ餃子)が付いて来ます。

更に画像にはありませんが、食後に「アイスコーヒー」または「杏仁豆腐」も付いて来ちゃうんです(*^^)v

凄いボリュームですよね?

もちろん高級中華料理ではないので特別な味はしませんが、普段のランチとしては充分な美味しさです(^-^)

名古屋駅からちょっと外れたところにある中華料理屋さんです。

お値打ち価格でガッツリ中華料理が食べたい、そんな時に訪れてみてはいかがでしょうか(^^)/





名古屋で仲介手数料無料の賃貸物件を紹介