2021年07月22日

那古野 けのひの「おまかせ一揃え」

名古屋駅から徒歩圏内にありますが、都心の喧騒から少し離れた裏路地に佇む隠れ家のようなお店。

店主一人で経営する小さなお店ですが、とても美味しい和食の数々と料理に合わせたとっておきの日本酒を嗜むことの出来る、そんな素敵な大人のお店があるんです!(^^)!

と言う訳で、今日は西区にあるお店で、「那古野 けのひ」さんのご紹介です(#^.^#)

お店の場所は、地下鉄桜通線「国際センター」駅の2番出口から江川線沿いに北上し初めての角を右折、そしてまた初めての角を左折して再度150mほど北上した右手になります。

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ちょうど、「那古野ビル南館」の裏側にあるお店ですね。

駐車場は無いので、車の方は近くのコインパーキング利用になります。

古民家を改装して今年の2月にオープンしたばかりの小さなお店ですが、店主は蛤料理で有名な桑名の「日の出」さんで修行した方なので、とても繊細で優しい味わいの和食はもちろん、その都度料理に合わせた美味しい日本酒を提供してくれるお店でもあるんですね!(^^)!

引き戸を開けて店内に入ると、木の温もりを感じる丸いコーナーのあるカウンター席が並んだ空間になっています。

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オープンしてまだ日が浅いので店内も奇麗で、とても落ち着いた空間なのが良いですね。

店主はまだ30代のお若い方ですが、優しい口調でもてなしてくれる接客に癒されます!(^^)!

メニューはカウンターの上に置いてあって、その季節の「お品書き」と、お店の代表的な「日本酒」が載ったメニューの2種類がありますね。

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季節は梅雨明け前の小暑、今は夏のメニューになっています。

それぞれ単品でお好きなメニューを注文するのもいいですが、やっぱりオススメは前菜から〆まで店主がこだわりのメニューを提供してくれる「おまかせ一揃え」(3,300円税込)がイチオシ(*^^)v

なので今回は、この日の「おかませ一揃え」の内容をご覧いただこうと思います。

その前にまず、料理が出される前に冷蔵庫に並んだ日本酒と、こんな「おちょこ」が入ったケースを出してくれますね。

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そうなんです、このお店は料理が出される都度、その料理に合った日本酒を提供してくれるお店でもあるので、お酒が変わる毎におちょこも選べるようになっているんですね!(^^)!

お酒もおちょこも選んで飲み始めていると、最初はこんな「前菜」を出してくれます。

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これは、「ミニトマトのお浸し・茄子の揚げ浸し・自家製ローストビーフ・若鮎の甘露煮」になりますね。

ミニトマトは皮むきされていたり、若鮎が泳ぐ姿になっていたりと、仕事の丁寧さが伝わって来ます。

お酒の肴と言えば濃い味付けのお店が多いですが、このお店はどれも優しい味わいなので繊細な日本酒の味が引き立ちますね。

そして次は「汁物」が出されますね。

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これは鶏団子のお吸い物なのですが、風味豊かなお出汁とジュンサイの滑らかさが口の中に広がって、至福の美味しさ!(^^)!

和食の奥の深さを感じる料理です。

そして、次は「魚料理」を出してくれます。

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これは「〆サバの炙り」になるのですが、夏らしいガラスの器にグレープフルーツが盛られていて、その上に〆サバが乗せてあるので、とても爽やかな美味しさ(*^^)v

もうお分かりのように、このお店は「器」にもこだわっているので、見た目でも料理を愉しむことが出来るんですね。

ちなみにこの料理の時は、日本酒も「オリーブ酵母」で醸したお酒を出してくれて、料理との相性も抜群でした!(^^)!

そして次は「揚げ物」が出されますね。

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素焼風のお皿に、クリームコロッケがよく映えますよね?

オクラとパブリカも添えてあって、自家製のタルタルソースが美味しいです。

そして次は「焼き物」を出してくれますね。

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これは「アスパラの焼き浸し」になりますね。

シンプルな料理ですが、アスパラの自然な甘みが味わえるメニューです。

そして次は「〆のお食事」が出て来ますね。

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これは、「鶏すだち素麺」になりますね。

丁寧にほぐされた鶏肉の上にはアスパラと花が添えてあって、すだち香る素麺は夏の爽やかな味わい(*^^)v

食べ終わった時に後味が良く、あともう少し食べたいと思わせる量が絶妙です。

いかがでしたでしょうか?

こんな繊細で美味しい料理の数々に加え、料理に合った日本酒を出してくれるとっても素敵なお店です。

近くには城下町の名残を色濃く残す、「四間道」の街並みも散策出来る場所にありますね。

皆でワイワイ出来るお店もいいですが、しっとり大人の雰囲気で美味しい料理とお酒を嗜みたい、そんな時に是非訪れてみて下さいね〜(*^▽^*)










2018年12月09日

御食事処 御園の「ミンチカツ定食」

閑静な住宅街の中にひっそり営業している定食屋さん、そんなお店って安くて美味しいお店が多いんですよね(^-^)

地域の方達しか知られていない、そんな定食屋さんがあるんです(*^^)v

と言う訳で、今日は西区にある定食屋さんで、「御食事処 御園」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、地下鉄鶴舞線「庄内緑地公園」駅の1番出口から北西へ行き、歩道橋手前の角を右折して三つめの四つ角を右折、そして100mほど東へ行った角を左折したすぐ右手になります。

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ホント住宅街の中にあるお店ですね。

駐車場は敷地内に停められるようになっています。

このお店は目立たない地元のお客さん中心のお店なのですが、定食から丼・麺類とあらゆるメニューが揃ったお値打ちでボリュームある食事が出来るお店なんですね(*^^)v

お昼時になると、お店の入口前にはこんな「ランチメニュー」が出されています。

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「本日のランチ」と書かれたホワイトボードにはその日の内容が載っていて、価格も680円からとお値打ちです(^-^)

店内に入ると、右手にテーブル席・左手に小上がり席があって、奥が厨房とカウンター席になった造りですね。

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コンパクトなお店ですが、正方形に近いのでそこそこ収容人数のある店内になっています。

お店は厨房の大将と、奥様お二人でお店を切り盛りしています。

各テーブルには冊子になったメニューが置いてあって、多彩な定食メニューが満載です。

そんな訳で、今回はホワイトボードにあった「ミンチカツ定食」(800円税込)をご覧いただこうと思います(*^^)v

では早速、実物をご覧下さいっ

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ボリュームあるでしょ?

この定食はなんと、大判のミンチカツが2枚も乗っているんですね(^O^)

揚げたてのサクサクで中身は挽肉と玉葱タップリのミンチカツは、自家製のタルタルソースに付けて食べるとめっちゃ美味(*^^)v

かなり食べ応えがあるので、ご飯は普通盛りでもお腹一杯になります(*^^)v

他にも美味しい定食メニューが盛り沢山。

麺類も美味しいお店なので、庄内緑地公園へ行く機会があったら一度寄ってみて下さいね〜(*´▽`*)



2018年11月21日

純手打うどん まるいちの「本日の日替ランチ」

まだお若い店主ですが、レベルの高いうどん屋さんがあります。

とても美味しいうどんが味わえるのに、価格もリーズナブルなのが嬉しいお店ですね(^-^)

と言う訳で、今日は西区にあるうどん屋さんで、「純手打うどん まるいち」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、地下鉄鶴舞線「浅間町」駅の4番出口から国道22号線を西へ行き、「押切」交差点を右折して300mほど北上した右手になります。

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ちょうど「西税務署前」交差点の北東方面にあるお店ですね。

駐車場は無いので、車の方は近くのコインパーキング利用になります。

さてこのお店、前述の通りリーズナブルな価格でとってもクオリティの高い美味しい麺類や、ボリュームある丼物が味わえるお店なんですね(*^^)v

ランチタイムに訪れると、お店の前にはこんな「ランチメニュー」の看板が出されています。

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「本日の日替ランチ」の内容をはじめ、「平日限定ランチメニュー」等、色んなメニューが並んでいますね(^-^)

価格もすべて1000円以下とお値打ちです(*^^)v

店内に入ると、左手に厨房とカウンター席、奥に小上がり席のあるコンパクトな空間が広がっています。

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カウンター席に座ると、目の前に常連さんのキープしたボトルが並んでいます。

このお店はうどん屋さんなのですが、夜は気の利いた肴でお酒が飲めるお店でもあるんですね(^-^)

お店の人は、まだお若い大将と奥さん、そしてもう一人女性の店員さんで切り盛りしています。

メニューはお店の前に出されていたランチメニューの他、冊子になった通常メニューも置いてあります。

でもお昼時に訪れたなら、やっぱり「本日の日替ランチ」(800円税込)が一番おススメ(*^^)v

そんな訳で、今回はそのランチをご覧下さいっ

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ご覧の通り、本日のランチは「天ぷらうどん」に「小ライス・小鉢・漬物」がセットになった内容でした(^-^)

このお店のうどんは名古屋風ではなく、適度なコシが美味しい手打ち麺に、汁は関西風の白ダシになっています。

とっても上品な味わいで、ほのかに柚子の香りがするのがアクセント。

思わず飲み干したくなる美味しさです(*^^)v

天ぷらも新鮮な油でカラッと揚がっていて、海老や南瓜はもちろん野菜のかき揚げも軽い口当たりでとっても美味しいんです。

小鉢の高野豆腐のダシも、ちっても繊細で美味(^-^)

これだけも味が出せるうどん屋さんは、名古屋では少ないのではないでしょうか?

他にもこのお店のオリジナルである「唐揚げ」や「チキンカツ丼」もおすすめです。

名古屋駅からも比較的近いので、クオリティの高い美味しいうどんが食べたくなったら、おすすめのお店ですよ〜(*´▽`*)





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