2021年04月04日

三代目 ふらり寿司の「上四季ランチ」と「旬の上炙り寿司天ぷらランチ」

魚屋さんの経営するお寿司屋さん、新鮮なネタで美味しいお店も多いですよね?

そんなお寿司屋さんですが、名駅と栄エリアで出店している安くて美味しいお店も存在しています(*^^)v

と言う訳で、今日は東区にあるお店で、「三代目 ふらり寿司」さんのご紹介です(#^.^#)

お店の場所は名古屋の都心、NHK名古屋放送センタービルの地下2階になります。

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ちょうど、「オアシス21」の東側にあるビル内になりますね。

駐車場は無いので、車の方は近くのコインパーキング利用になります。

このお店は前述の通りお値打ち価格で美味しいお寿司等が味わえるお店で、ランチタイムにも豊富なメニューが揃ったお店でもあるんですね!(^^)!

店内に入ると、真ん中にカウンター席があり、奥にテーブル席のある空間になっています。

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落ち着いた雰囲気がいいですね。

オフィス街にあるお店だけあって、お昼時には大勢のお客さん達で賑わっています。

メニューは各テーブルに色んなものが置いてあって、ランチメニューを開くとこんな感じになっています。

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華やかでボリュームあるメニューが載っていますよね?

どれも千円台の前半が中心で、お値打ち価格です!(^^)!

一方、お酒類のメニューも豊富で、沢山のメニューがありますね。

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やはり和食には日本酒や焼酎がよくあうので、種類豊富ですね。

裏面には、ウイスキーやビール、カクテルなんかも載っています。

そんな訳で、今回はこのランチメニューから二つご覧いただこうと思います(*^^)v

ではまず最初に、「上四季ランチ」(1180円税抜)からご覧くださいっ

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これは握り寿司8貫(中トロ・ズワイガニ入り)にカルフォルニアロール・シラスと桜海老升寿司・玉子焼・あんかけ茶碗蒸し・みそ汁がセットになったおすすめのメニュー(*^^)v

ご覧の通り「大穴子の一本握り」も付いているので、満足度の高いメニューですね!(^^)!

そして次は、「旬の上炙り寿司天ぷらランチ」(1180円税抜)になりますっ

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これは、炙り寿司6貫・玉子焼・天ぷら・あんかけ茶碗蒸し・小鉢・みそ汁・デザートがセットになったもので、お寿司も食べたいけど天ぷらも食べたい、そんな方向けの欲張りなメニューですね!(^^)!

このメニューは嬉しい「おまけ」付きで、「ミニネギトロ丼・ソフトドリンク・ひとくちシャーベット」から一つ選ぶことが出来ます(*^^)v

こんな盛りだくさんで美味しいランチが、お値打ち価格で味わえるお店ですね。

栄方面でお寿司が食べたくなったら、訪れてみるといいお店ですよ〜(*^▽^*)





2019年11月13日

久里家の「みそ煮込みうどんランチ」と「かつ丼」

名古屋市内でも郊外に近い住宅地にある麺処のお店、近所の人々にしか知られていませんが、とてもお値打ちで美味しいお店があるんです(*^^)v

下町価格なので気軽に利用出来、かつダシがとても美味しいお店でもあるんですね(^-^)

と言う訳で、今日は港区にある麺処で、「久里家」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の名所は港区の中部、「甚兵衛通三」交差点を、道なりに西へ400mほど行った右手になります。

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庄内川にほど近い、「惟信第一公園」の東隣にあるお店ですね。

駐車場は、お店の東向かいに停められるようになっています。

このお店は住宅街にある目立たないお店ですが、メニュー豊富で美味しい麺類や丼物が味わえるお店なんですね(*^^)v

店内に入ると、すぐ右手にこんなランチメニューが出されています。

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みそ煮込みうどんのランチが置いてありますね。

奥へ進むと、左手に二列あるテーブル席・右手に小上がり席のある、麺処らしい空間が広がっています。

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多少古さは感じますが、落ち着いた空間がいいですね。

この辺りのお店にしては、収容人数も多い店舗になっています。

メニューは各テーブルに冊子になった物が置いてあって、中身はこんな感じになっています。

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上の画像には麺類が、真ん中の画像にはきしめんと丼物が、そして下の画像には定食類が載っていますね。

価格もお値打ちなので、安心して注文出来ます(^-^)

そんな訳で、今回は入り口近くに出されていた「みそ煮込みランチ」(850円税込)と、通常メニューにあった「かつ丼」(800円税込)を二つご覧いただこうと思います(*^^)v

では早速、実物をご覧下さいっ

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上の画像は「みそ煮込みランチ」、グツグツ音を立てて出て来るのがいいですね(^-^)

もちろん「親子」煮込みになっていて、濃厚な赤味噌に旨みタップリのダシが効いていて、汁を最後まで飲み干してしまう美味しさ(^O^)!

麺は柔らかい細麺なので、味噌煮込みうどん特有の固くて太い麺が苦手な方でも美味しく食べられます。

他に、ご飯・漬物・小鉢も付いています(*^^)v

そして下の画像が「かつ丼」で、このお店は揚げたてのカツの上にダシ汁でといだ玉子がタップリ乗っています(^-^)

ダシの美味しいお店のかつ丼って、ホント美味しいんですよね(^O^)!

他に、味噌汁・漬物・小鉢も付いていますね(^-^)

港区の住宅街にある美味しい麺処のお店です。

南陽大橋を渡ると「イオンモール茶屋」も近いので、買物へ行く途中に寄ってみるといいお店ですよ〜(*´▽`*)





2019年10月07日

じだいや泉の「おまかせ串コース(18品)」

庶民的なお店が多い串揚げ屋さん、揚げたてを味わうのがやっぱり一番ですよね?

そんな串揚げ屋さんですが実は奥が深く、本当に美味しいお店って意外と少ないんです。

なので今回は、ちょっと高級ですが名古屋でピカイチの美味しさを誇り、雰囲気も接客も二重丸のとっておきのお店をご紹介します(*^^)v

そのお店の名前は、東区にある「じだいや泉」さん、場所は地下鉄名城線(桜通線)「久屋大通」駅のあるセントラルパーク1A出口から、久屋大通り沿いを150mほど北上した右手になります。

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ハセガワビルという商業ビルの3階に入居しているお店ですね。

駐車場は無いので、車の方は近くのコインパーキング利用になります。

このお店は旬の素材のポテンシャルを最大限に引き出す技術のある串揚げ屋さんで、ハイレベルで美味しい串揚げがコースで堪能できるお店なんですね(*^^)v

店内に入ると、右手にカウンター席が奥まで続いた空間になっています。

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とってもスタイリッシュで素敵なお店でしょ?

カウンター席しか無いのは、揚げたてを熱々のうちに召し上がっていただきたいからなんですね(^-^)

お店は職人気質のオーナーシェフと若い男性、そして笑顔が素敵な奥様と三人でお店を切り盛りしています。

メニューはお店の入口に出されているのですが、串揚げをだす順番にもこだわるこのお店は「おまかせ串コース」のみ。

種類は18品コース(6,000円税抜)と25品コース(8,000円税抜)の2種類とシンプルです。

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そんな訳で、今回はお手軽に旬の串揚げを堪能出来る、「おまかせ串コース(18品)」の料理の数々をご覧いただこうと思います(*^^)v

このコースを予約して座席に着くと、テーブルにはこんな「コースメニュー」が置かれています。

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こんなコース内容を見ると、どんな料理が出て来るのかワクワクしますよね?

それでは、このコース料理のすべてをご覧下さい。

串揚げの前にまず出されるのは、「生野菜」ですね。

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それぞれの串に合う調味料もテーブルに置かれていますね。

実はこの生野菜、右手に置かれている「味噌」を付けて食べるようになっています。

あっさり系で甘辛い味噌は生野菜に付けて食べると、とっても良く合うんですね(^-^)

そして次に出て来るのは「前菜」になります。

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これは旬のフルーツと魚をカルパッチョ仕立てにしたもので、素材はマスカットと真鯛。

丁寧に皮剝きされて種も取り除かれたマスカットの酸味は、魚の味を一層引き立てますね(*^^)v

そしていよいよ串揚げがスタートします。

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左下から時計回りに、「海老の紫蘇巻」、「アスパラの肉巻き」「帆立のうにソースかけ」「和牛串」になります。

海老とアスパラは塩で、和牛串はソースを付けていただきます(^-^)

帆立は串ではありませんが、うにソースが濃厚でバケットに付けて食べると最高の美味しさです(*^^)v

お客さんの食べるスピードに合わせて出してくれるのがいいですね。

そして次々に料理が出されます。

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これは左下から、「ねぎと白子」「銀杏」「里芋の生姜醤油かけ」「はまぐり」になります。

里芋の生姜醤油かけはそのままで味わえるのですが、生姜の爽やかさがとっても美味しい逸品ですね(*^^)v

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これも左下から「松茸」「車海老」「クリームチーズと奈良漬」「穴子」になります。

クリームチーズの奈良漬は、串揚げではありませんが実はこの組み合わせ、とっても合うんです(*^^)v

揚物ばかりが続くと単調になるので、こんな料理を合間に挟む心遣いが嬉しいですね(^-^)

そして後半にはこんな料理が出されます。

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上の画像は左下から「海老しんじょうの碗物」「アワビの握り寿司」「子持ち昆布」「キスの大葉巻き」で、下の画像は「蟹爪」ですね。

特に「海老しんじょう」と「子持ち昆布」は絶品で、どちらも素材のポテンシャルを最大限に引き出した逸品です(*^^)v

そして最後はデザートが出されます。

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これは白玉にようなバニラアイスにエスプレッソコーヒーをかけた物。

珈琲の香ばしさとほろ苦さが、アイスクリームと調和して美味。

とても後味の良いデザートです(^-^)

いかがでしたか?

串揚げ屋さんでも、日本料理の粋を極めた最高の料理の数々が味わえるお店です。

ワインや日本酒の種類も豊富なので、ちょっと頑張った自分にご褒美をあげたい、そんな時に是非訪れてみて下さいね(*´▽`*)