2016年03月18日

矢田とんの「味噌とんかつランチ」

あの有名な「矢場とん」さんではありません(^^;、でも矢場とんさんに次ぐ歴史のある老舗とんかつ屋さんで、昭和40年より営業している東区の「矢田とん」さんを今日はご紹介しますね(*^-^*)

このお店は昔「矢田かつ」さんと言う名前で、東区大曽根近くの「矢田」で営業していたことからこの名前になっています。

名前は似ていますが個人店で、「とんかつ」に対する味のこだわりようは妥協しないスタイルを貫いています。

場所は大曽根から環状線沿いに東へ行き、「矢田二丁目」の交差点を左折して北へ300mほど行った左手にあります。

野田とん.JPG


定休日は月曜日でそれ以外は午前11時半から営業していますが、開店から10分程度で満席になるほどの人気店です。

お店は一見駐車場が無いように見えますが、お店の南側の四つ角を西へ少し入った右手に4台分確保されています。

ただ、停められる場所がバラバラで間違えやすいため、店内にもこんな駐車場所の地図と注意事項が貼られています。

野田とん1.JPG


店内は入って右手に厨房とカウンター席、左手にテーブル席があります。

広い店舗ではなく20名程度で満席になる広さのため、正午前には外の椅子に座って順番待ちをしているお客さんも居ます。

座席に座るとテーブルにはランチメニューの他、色んなメニューが置いてあります。

特にこのお店の「豚肉」は「国産」にこだわっており、毎日5食で完売になる最高級の「六白黒豚」や「和豚もち豚」を使用したとんかつを提供しています。

もちろん味噌やソースも自家製で、お肉と同様のこだわりが説明書きと共に店内に貼ってあります。

なので価格もそれなりの値段になってしまうのですが、「昼のランチメニュー」ではこのハイクオリティなとんかつがとてもリーズナブルな価格で食べられちゃうんです(^O^)

そのランチメニューがこちらになります(*^^)v

野田とん2.JPG


これなら心配いりませんよね(^-^)

ちなみにこのランチメニューの裏面には「ヒレカツ」の他、「海老フライ」や「カキフライ」なんかもあって色んな定食メニューが揃っています(*^^)v

と言うことで、今回はやっぱり定番の「味噌とんかつランチ」(850円税込)をご覧いただこうと思います。

ではご覧下さいっ

野田とん3.JPG


お値打ちなランチでも一切妥協しない美味しさです(*^^)v

豚肉は国産豚ロースを使用していて、厚みもありとても柔らかくジューシーです。

味噌ダレは矢場とんさんのようにシャビシャビのタイプですが、くどくなく甘辛さが絶妙でとってもデリシャス(^O^)

このブログでは「焼とんかつ」のお店もいくつかご紹介していますが、揚げるタイプのとんかつ屋さんの中ではかなりハイレベルな美味しいお店です(*^^)v

店員さんも親切で活気があり、厨房のお兄さんは三名いますが皆イケメンです(*^^)v

サリーおススメのお店です。名古屋ドームも近いので、野球観戦やイベントのついでに是非一度寄ってみてはいかがでしょうか(*´▽`*)








2016年01月04日

そば処 とう松の「玉子焼き」と「牡蠣天ぷら」と「天せいろ」

年越し蕎麦は皆さんお召し上がりになりましたでしょうか?

もう新年を迎えてしまいましたが、今日は東区にある本格的な蕎麦屋さんをご紹介しますね(*^-^*)

そのお店の名前は「そば処 とう松」さんと言って、地下鉄桜通線「高岳」駅の2番出口を出て東へ行き、「小川」の信号交差点を左折して300mほど行った左手にあるお店です。

そば処 とう松.JPG


「グランデ泉」というマンションの1・2階にあって、入口はちょっと高級なお蕎麦屋さんの雰囲気がします(^-^)

この日はちょうど「クリスマス」だったので、お蕎麦屋さんなのになぜか「リース」が飾ってあります(^^;

駐車場はお店の西側に6台分程度確保されていますが、満車の場合は近くのコインパーキング利用となります。

店内に入ると左手に待合席があって、奥にテーブル席が並んでいます。

一階はゆったりしたソファータイプのテーブル席で、落ち着いて食事が出来ます(^-^)

※禁煙になります。

靴を脱いで二階へ上がると座敷の間になっていて、個室タイプなので接待にも使えます。

この二階にある座敷は「松」と「竹」があって、「松」は4名の座敷で「竹」は4名×2の座敷となっています。

※「松」は希望すれば喫煙可です。

この日のサリーは予約していたので「松」の間を使用出来ました(*^^)v

そば処 とう松1.JPG


この「松」の間は少し変形した部屋ですが、プライベート性が高いのでとても落ち着きます(^-^)

テーブルの上にはメニューが置いてあり、最初のページをめくるとこんな風になっています。

そば処 とう松2.JPG


ちょっと見にくいですが、左手にドリンク(酒類」・右手に肴が書いてあります。

全国の有名な地酒の冷酒や焼酎がズラリ並んでいます(^-^)

肴はお蕎麦屋さん特有で、「そばがき」をはじめ「旬の天ぷら」や「にしん」に「生湯葉」、定番の「板わさ」なんかもあって冷酒に合うものばかりです(*^^)v

次のページには「蕎麦」メニューがズラリっ(^O^)

そば処 とう松3.JPG


「信州黒姫産」の蕎麦粉を使用した「十割そば」や、田舎蕎麦の「玄挽きせいろ」なんかもあります(*^^)v

蕎麦通の方にはたまらない品揃えだと思います(^-^)

そしてまた次のページには「お勧め品」として、ざる蕎麦と天ぷらがセットになった「天せいろ」が載っています。

そば処 とう松4.JPG


価格は高めですが、蕎麦のクオリティから言ってお値打ちだと思います(*^^)v

このセットはまず天ぷらを「海老・野菜・穴子・牡蠣」から選んで、蕎麦の枚数を注文する形になります。

また後でその画像をご覧いただきますね。

さて、この日のサリーは車で来てしまったため飲酒出来ないのが辛かったのですが、やはり蕎麦を食べる前に「肴」も食べたい。。。

と言うことで、まずは「玉子焼き」(600円税込)を注文。

この玉子焼きは「名古屋コーチン」の玉子を使用しているので味が濃く、鮮やかな「黄色」が特徴です(*^^)v

注文してから焼いてくれるので熱々が食べられます(^-^)

そば処 とう松5.JPG


あ、写真を撮る前に3切れも食べてしまってスミマセンm(__)m

これ、オススメの一品です(*^^)v

そして次に注文したのは冬場には欠かせない「牡蠣天ぷら」(1200円税込)ですっ

そば処 とう松6.JPG


「牡蠣フライ」でなく「牡蠣天ぷら」なんです。

冬場しか提供していないメニューなので、その季節には是非食べてみて下さい。

おススメの食べ方は「塩」が一番美味しいと思います(*^^)v

では最後にお腹も減ったので、「天せいろ」(1800円税込)の登場ですっ

そば処 とう松7.JPG


画像の天ぷらは「海老」、蕎麦は一枚になっています。

このお店の海老の天ぷらは、少し小ぶりですが8匹もあるので十分に堪能出来る量です(*^^)v

特に蕎麦は正真正銘「本物」をお店で打ったものなので、「艶・ざらつき・咽ごし・味・香り」とどれを取っ手も最高の蕎麦です(*^^)v

名古屋は本格的な美味しいお蕎麦屋さんが少なく、このレベル以上のお店はほんの数店しかないのがちょっと寂しい気もします(;_:)

このお店の大将は、名古屋のお蕎麦屋さんとして有名な中区にある「春風荘」さんで修行した方なので味も似ていますが、独自のメニュー展開でオリジナリティも出しています(^-^)

綺麗で雰囲気も良いお店なので、蕎麦が好きな方が見えたら是非連れて行ってあげて下さいねっ(*´▽`*)



















2015年11月19日

くるま寿司の「すし定食」(一半定食)

手軽に安くお寿司が食べたいと思ったらやはり「回転寿司」になってしまいますが、ちゃんと職人さんの握ったお寿司が食べたいですよね(^-^)

そんな訳で、今日は東区の車道にある「くるま寿司」さんのご紹介です(*^-^*)

このお店は地下鉄桜通線「車道」の1番出口を出てすぐの、「桜通車道」信号交差点北西角にあるお店です。

桜通沿いなので、見かけたことがある方もお見えではないでしょうか?

くるま寿司.JPG


このお店は全国チェーンでもないのに、開店は午前8時から・閉店は午前5時までと年中無休で営業時間の長いお店です(^-^)

終電を逃しても始発まで飲んでいられそうですね(^^;

でも今回は「ランチメニュー」についてのご紹介になります(*^^)v

入口にはこんな風にランチメニューが出されています。

くるま寿司1.JPG


ご覧の通りお寿司以外の定食メニューもあるのと、赤だしやご飯のお替わりも無料でやってて価格もリーズナブルです(^-^)

店内に入るとまず右手に生簀があって、鯵やカワハギ・ヒラメや車海老なんかも泳いでいます。

その水槽の下に入口のランチメニューとは別に、こんな「本日の日替りランチ」の黒板もあったりします(^-^)

これもお値打ちで美味しそうですね。

くるま寿司3.JPG


その先へ進むと、左手にカウンター席と手前にテーブル席・奥に座敷があって30名くらい入れる店舗です。

さて、表のメニューにあったように各種定食もお値打ちで美味しいのですが、やっぱりお寿司屋さんなので握りが食べたいですよね(^-^)

ランチでは握り寿司の「寿司定食」(800円税込)が、赤だしと小鉢が付いておススメのメニューです(*^^)v

この日のサリーは腹ペコだったので、「一半定食」(950円税込)にしちゃいました(^O^)

この位食べると「お寿司食べたぁ!」と言う気持ちになれます(*^^)v

こんな風に出て来ますっ

くるま寿司5.JPG


もちろん高級店ではないので特にネタが上質なわけでもありませんが、回転ずしにはないお寿司屋さんの握り寿司がお腹一杯食べられます(^-^)

便利な場所にあって営業時間も長いので、ランチはもちろん美味しいお寿司を肴にお値打ちに飲めるお店でもあります(*^^)v

お寿司が食べたいけどお店が開いていないかも?

と思った時に営業してるお寿司屋さんです(*^^)v

そんな時に利用してみてはいかがでしょうか(*´▽`*)









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