2017年11月30日

きしめん 芳の家の「味噌カツ丼・小きしめんセット」と「カツ丼」

古くから営業しているうどん屋さん、昔ながらの街なみによく合いますよね?

そんなうどん屋さんですが、ちょっと変わった「きしめん」が食べられるお店があるんです(*^^)v

と言う訳で、今日は昭和区にあるお店で、「きしめん 芳の家」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、地下鉄桜通線「桜山」駅の8番出口から、環状線沿いに北へ300mほぢ行った左手になります。

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環状線沿いにある、古いうどん屋さんですね?

今では地下鉄が通っていますが、サリーが子供の頃は「市電」が入っていた電車道でした。

駐車場は、お店のすぐ北側の角を左折して西へ少し入った左手に3台分確保されています。

店内に入ると小さなお店で、両側にテーブル席が3卓づつあって、奥が厨房になっています

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何とも言えない古さが歴史を感じますね。

壁面には昔ながらのお店らしく、お品書きも貼ってあります。

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メニューはテーブルにも見開きになったものが置いてあって、開くとこんな感じですね。

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写真もメニューのよっては付いているので、分かりやすいと思います。

そして、メニューの裏側にはセットメニューが載っています。

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テーブルにはもう一つメニューがあって、こちらには片面に「味噌煮込み」が、そしてもう片面には丼物にプラス300円で麺類がセットに出来る案内が書いてあります。

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丼物に麺類がセットに出来ると、お腹一杯になりますよね?

さてこのうどん屋さん、ちょっと面白いのは「きしめん」はめっちゃ幅広タイプなんですね(*^^)v

どの位広いかと言うと、幅が6〜7センチもあるきしめんなんです!

なので、きしめんと言うより「ラザニアに使うパスタ」のような感じです(^^;

そんなことで、今回は二つのメニューをご覧いただこうと思います(*^^)v

まず最初は、「味噌カツ丼・小きしめんセット」(980円税込)からご覧下さいっ

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ボリュームあるでしょ?

キャベツの上に味噌かつが乗った丼にミニきしめんがセットになったものですが、きしめんの幅が凄いのが分かりますよね?

一見、食べにくそうに見えますが、幅は広くても長さが短いので、一枚づつ食べる感じですね(^-^)

もちろん、きしめんの幅が広いだけでなく、鰹ダシが効いたとても美味しいきしめんです(*^^)v

そして次は定番の「カツ丼」(680円税込)になりますっ

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これは定番のカツ丼ですよね?

でも、お出汁が美味しいので、カツと卵、そしてご飯に味が浸みているので、あっさり美味しく食べられるカツ丼なんです(*^^)v

いかがでしたでしょうか?

このお店の「きしめん」は、特徴があるだけでなく味も良いので、桜山周辺を通る機会があったら寄ってみるといいお店ですよ〜(*´▽`*)











2017年05月07日

そば工房 清水庵の「ミニ天丼セット」と「ミニ天丼小カレーうどんセット」

昔ながらの街並みにあるお蕎麦屋さんって地域の景色に溶け込んでいますよね(^-^)

古くからあるお蕎麦屋さんなのですが、意外と本格的なお蕎麦が食べられるお店があるんです(*^^)v

と言う訳で、今日は昭和区にあるお蕎麦屋さんで、「そば工房 清水屋」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、「鶴舞公園」の東、「北山本町1」交差点を少し東へ行った右手になります。

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分かりやすい看板が目印のお店ですね。

駐車場もお店の前に数台停められるようになっています。

この界隈は古くからあるお店の多い昔ながらの商店街で、近くに名古屋工業大学もあるため、格安の定食屋さんも数多くあります。

店内に入ると、手前にテーブル席、奥へ進むと右手に厨房・左手に小上がり席がある比較的広いお店になっています。

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テーブルには、両面印刷になった写真付きのメニューが置いてあります。

その片面には、色んな蕎麦のメニューが載っています。

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いろんな蕎麦やセットメニューが載っていますよね?

このお店の蕎麦はこだわりがあって、北海道や福井産、そして珍しい三重県の員弁産の蕎麦粉を使い分けていて、打ち立ての美味しい蕎麦が食べられるお店なんです(*^^)v

そしてもう片面には、色んなうどんメニューも載っています。

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色んなうどんの他、味噌煮込みうどんも豊富に揃っていますね(^-^)

もちろんうどんにもこだわっており、国産の「きぬあかり」を使用した小麦粉でうどんを作っています(*^^)v

今回は、この中から二つのメニューをご覧いただこうと思います。

まずは、蕎麦メニューにある「ミニ天丼セット」(1000円税抜)からご覧下さいっ

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この日の蕎麦は福井県産の蕎麦粉を使用したもので、色が濃く太い蕎麦でした(^-^)

舌触りと風味が抜群の蕎麦で、汁はどちらかと言えば甘口ですね。

天丼はミニサイズですが、大きな海老天も入っています(*^^)v

以外なのは、味噌汁がとても美味しいこと。

味噌煮込みに使用する味噌なのか、中にうどんを入れたくなる美味しさです。

次はうどんメニューにある「ミニ天丼小カレーうどんセット」(1000円税抜)になりますっ

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このお店のカレーうどんは最近多い「小麦粉」のタイプではなく、昔ながらの「片栗粉」でとろみを付けた懐かしい味わいのカレーうどんです(^-^)

少し辛口でスパイシーなのが食欲をそそりますね(*^^)v

ミニ天丼は蕎麦のセットと同じものになります。

古い商店街にあるお蕎麦屋さんですが、意外と本格的なお蕎麦が食べられるお店です。

鶴舞公園も近いので、この界隈で美味しい蕎麦が食べたくなった時、寄ってみるといいですよ〜(*´▽`*)









2017年01月21日

魚マサの「むつ照り焼定食」

外食だとお肉がメインのお店が多く、なかなか魚料理って食べられませんよね?

そんな時、新鮮で美味しい魚料理が食べられるお店って嬉しくなってしまいます(^-^)

と言う訳で、今日は昭和区にある魚がメインのお店で、「魚マサ」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、地下鉄鶴舞線(桜通線)「御器所」駅の7番出口を出てすぐを左折し、西へ150mほど行った右手にあります。

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ちょうど四つ角の北西角にあるお店ですね。

駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあるのでそこを利用すると便利です。

このお店は、毎日北部市場より仕入れた新鮮な魚が食べられるお店で、夜の営業時間には美味しい地酒の揃った魚好きの方にはたまらないお店なんです(*^^)v

もちろんランチ営業も行っていて、お昼は焼魚や煮魚をメインにした美味しい定食が食べられるお店でもあります(^-^)

ランチ営業の時間には、お店の前にこんな黒板に書かれた「ランチメニュー」が出されています。

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ご覧の通り新鮮な「刺身定食」をはじめ、「本サワラ塩焼定食」や「むつ照り焼定食」、定番の「サバ塩焼定食」や「煮穴子定食」「真アジ定食」「天然ブリ照焼定食」「アラ煮定食」等、あらゆる魚料理をメインにした定食がズラリ並んでいます(^-^)

店内に入ると、ほとんどカウンター席のみの小さなお店で、大将が一人でお店を切り盛りしています。

和食のお店ですが、なぜかBGMにJAZZが流れています。

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お茶と湯呑はカウンターの上に置いてあるので、そこから自分で汲むスタイルですね。

メニューが沢山あって迷ってしまいますが、おススメは「むつ照り焼定食」(1100円税込)!

「むつ」って今は「メロウ」と言われている魚ですね。

昔は大衆魚でしたが、今は高級になってしまったのが少し残念です。

では早速実物をご覧下さいっ

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この日の内容は、メインの「むつ照り焼」に「タラコ煮付・冷奴・魚の赤だし・ご飯・漬物」でした。

とにかくこの「むつ照り焼」、脂が乗った白身でとろける美味しさ(^O^)

甘辛いタレに絡めて食べると、たまらない美味しさなんです(*^^)v

最近はこんな魚料理を味わえるお店って少ないんですよね。。。

女性のお客さんも多いお店なので、魚好きの方は是非訪れてみて下さいねっ(*´▽`*)




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