マーガリンやショートニング等の添加物は一切使用せず、安心で風味豊かなパンが購入できるお店もあるんです!(^^)!
と言う訳で、今日は昭和区にあるお店で、「パン・ド・メルシー」さんのご紹介です(*^_^*)
お店の場所は、地下鉄桜通線「桜山」駅の4番出口のある「市大病院前」交差点から600mほど東へ行き、「菊園町4」交差点を左折したすぐ左手になります。
「菊園ビル」という建物の1階部分に入居しているお店ですが、交差点から少し北へ入るので見落としがちですね。
駐車場は無いので、車の方は近くのコインパーキング利用になります。
このお店は前述の通り「食パン」と「クロワッサン」に特化したお店で、100%バターを使用した無添加のパンが購入できるお店なんですね!(^^)!
お店の入口前にも、こんな案内が張っているので、無添加のパン屋さんなのが分かります。
店内に入ると、半畳ほどの受付カウンターがあるのみの狭い空間になっていまね。
一人だけで一杯になってしまうスペースの前には、こんな風にクロワッサンが並んでいます。
その奥には、パンを作る工房になっていますね。
そんな訳で、今回はこのお店の「れんげはちみつ食パン」(800円税込)と「クロワッサン」(230円税込)をご覧いただこうと思います!(^^)!
こんな商品になりますよ〜
「れんげはちみつ食パン」は1.5斤分の大きさで、甘すぎず柔らかすぎず、ほどよいもちもち感とバターの香り高い高級食パン。
国産れんげはちみつの上品な甘み、バターと天然水が美味しさの秘訣ですね!(^^)!
もちろん、余計なものは使用していない無添加です。
「クロワッサン」は、外サクサク、中ふんわり、ほんのり甘いバター香るクロワッサン!
昔懐かしい、優しい美味しさのクロワッサンです。
最近は、イーストフードや乳化剤・ファストスプレッド等の油脂を使用したパンが多く、アトピーも酷くなるので困っている。
そんな方にも安心で美味しいパンなので、是非一度購入してみるといいですよ〜(*^_^*)






