2016年10月04日

お食事処 吉根の「日替わり定食」

素材を厳選して野菜をタップリ取れる定食屋さん、そんなお店って健康にもいいですよね(^-^)

加工食品を極力使用しないってことは、必然的に味も優しくなり美味しくなります。

と言う訳で、今日は守山区にある定食屋さんで、「お食事処 吉根」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、守山区の「吉根東」交差点を県道213号線沿いに1.5kmほど南下した左手にあります。

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ちょうど「守山イオン」から南下した左手にあるお店ですね。

県道沿いにあるので、比較的分かりやすいと思います。

駐車場も敷地内に停められるので、車での来店にも適しています。

和風っぽい建物の暖簾をくぐって店内に入ると、左手に禁煙のテーブル席・右手に進むと左に厨房とカウンター席・右にテーブル席といった造りになっています。

お食事処 吉根1.JPG


店内も外観と同じで、少し民芸風の内装になっています。

メニューは両面印刷になったものが、テーブルに置いてあります。

片面には、「お昼の定食メニュー」と書かれたランチメニューが載っています。

お食事処 吉根2.JPG


色んな定食が載っていますよね。

価格は少し高めですが、すべて手造りのとっても美味しいメニューばかりです(^-^)

この中で一番お値打ちでおススメのメニューが、左上にある「日替わり定食」になります(*^^)v

この定食は毎日変わるメイン料理の他、「小鉢・サラダ・ご飯・味噌汁・漬物」が付いていてお得な定食になっています。

それでは、この日の「日替わり定食」(864円税込)をご覧下さいっ

お食事処 吉根3.JPG


中々ヘルシーっぽくて美味しそうでしょ?

この日のメインは「白身魚の野菜あんかけ」で、小鉢は「ひじき煮」でした(^-^)

料理はすべてとても優しい味がして、後味が良いのが魅力です。

このお店の定休日は毎週水曜と第3木曜で、土日祝は営業しています。

嬉しいのはこの「日替わり定食」が土日祝も食べられることです(^O^)

女性にも人気の美味しい定食屋さんです、森林公園や小幡緑地も近いのでお店の前を通ることがあったら一度寄ってみて下さいねっ(*´▽`*)








2016年03月20日

めん処 弁慶の「ざるそばセットA」と「かつ鍋定食」

美味しいうどん・そばのお店はやはり「麺」と「出汁」が違いますよね?

ちょっと値が張っても美味しい麺類が食べられるお店は、またリピートしてしまいます(^-^)

今日はそんな美味しい麺処のお店で、守山区にある「めん処 弁慶」さんをご紹介しますね(*^-^*)

場所は国道302号線の「大森インター南」の信号を西へ1.8kmほど行った左手、「城下東」の信号交差点の西南角にあります。

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大きな看板も出ているので分かりやすいお店です。

駐車場はお店の敷地内に停められるので、車での来店にも適しています。

店内は比較的広く、カウンター席やテーブル席・奥に座敷もあって、単身の方も家族連れの方も入りやすいお店です(^-^)

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店内は終日禁煙なので、小さなお子様連れのお客さんも安心出来ます(^-^)

このお店は「麺」と「出汁」にこだわっていて、うどんは小麦粉と真水のみで打った自家製麺・蕎麦は国産そば粉を2:8で打った自家製麺を使用しています。

出汁も蕎麦つゆは「鹿児島枕崎産かつお節」、味噌煮込みは「鹿児島産かつお節・土佐産宗田かつお節・沼津産むろあじ節」の一番だしに岡崎「まるや」の八丁味噌を使うなど、かなりのこだわりを見せています。

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なのでお値段もちょっと高めの設定で、メニューの一部はこんな価格構成になっています。

右が味噌煮込みで左にうどん類が載っています。

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一方、蕎麦が載っているページはこちらで、各種定食メニューもあります。

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と言うことで、今回はこのメニューの中から「ざるそばセットA」と「かつ鍋定食」をご覧いただきますね(*^^)v

ではまず「ざるそばセットA」(1200円税込)ですっ

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これは「ざるそば」に「天ぷら」が付いたセットで、量が足らない方は「ざるそばセットB」(1250円税込)にするとこの天ぷらが「天丼」になります(*^^)v

お店の能書きにも書いてありますが、まずは蕎麦の麺だけを味わってその後つゆに付けて召し上がって下さい。

二八蕎麦なので色は薄めですが、舌触りとコシが良く香りと味わいが最高の蕎麦です(^O^)

つゆもとても風味が良く、上品な味わいで美味しいざるそばです(^-^)

次は「かつ鍋定食」(1250円税込)になりますっ

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これは陶器の鍋に入った「かつ鍋」に、「ご飯」と「小うどん」がセットになったものです。

「かつ鍋」は熱々でグツグツ煮立った状態で出てきて、「冷奴」も付いています(^O^)

これも蕎麦つゆとはまた違った「鰹だし」の効いた美味しいメニューで、かつ鍋はもちろん「小うどん」もオマケではない美味しさです(*^^)v

美味しい料理って「後味」が良いんですよね(^-^)

ちょっと高めですがとても美味しい麺処のお店です、量より味を求めたい方は一度行ってみて下さいねっ(^^)/














2016年02月21日

手打ち麺處 わだ泉の「醤油カツ丼」し

鰻屋さんに「ひつまぶし」と言うメニューはありますが、これを模した「かつまぶし」と言うメニューがあるうどん屋さんが守山区にあります(^-^)

この一風変わったメニューのあるうどん屋さんの名前は、「手打ち麺處 わだ泉」さんと言って、国道302号線の「大森インター南」交差点を東へ800mほど行った「守山警察署北」越えた右手にあるお店です(*^-^*)

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このような大きな看板が出ているので、よく分かるのではないでしょうか。

駐車場はお店の前にも停められますが、東側にあるコンビニの南側にも11台確保されています。

店舗はマンションの一階に、こんな外観で入居しています。

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お店の前に「長椅子」が出されているように店内はさほど広くなく、お昼の時間帯は混雑するので少し時間をずらして来店する方が良いかも知れません。

お店の中に入ると真ん中に大きなテーブルのカウンター席があって、右手に2人掛けのテーブル・左手に小上がり席、そして一番奥に厨房となっています。

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テーブルには「通常メニュー」や「ランチメニュー」が置いてあります。

「通常メニュー」の方は見開きになっていて、うどんや蕎麦・丼などが載っています(^-^)

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シンプルな構成ですがこだわりがあって、麺は「手打ち」で出汁は「無添加」、かつ丼などの豚肉は「三河産もち豚」でご飯のお米は「北信州産」のものを使用しています(*^^)v

なので何を注文しても美味しいメニューばかりで、この周辺のうどん屋さんではかなりの人気店です。

一方「ランチメニュー」の方は、平日の火曜〜金曜(月曜定休)午前11時〜午後3時限定メニューになっていて、お値打ちな6種類が載っています(^-^)

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「日替りランチ」は680円税込から、「カツ丼セット」や「手打ちカレーセット」など、どれもお値打ちで美味しいメニューばかりです(*^^)v

そんな訳で、今回はこの「ランチメニュー」の中から、このお店の名物メニューである「醤油カツ丼」(900円税込)をご覧いただきます(^-^)

まずは画像をご覧下さいっ

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これは「小うどん」と「カツ丼」がセットになったものなのですが、「カツ丼」は丼のご飯の上にワケギが散らしてあって、その上に「棒状」に揚げて醤油に漬けたカツが乗っています。

そして自家製の漬物と小皿の「ワサビ」、そして空のお茶碗にお出汁のポットも一緒に出て来ます。

なぜかと言うと、冒頭に書いたように「ひつまぶし」風に食べるようになっているんです(^O^)

なのでまずはそのままの状態で召し上がり、次にワサビを付けて食べます。

そして仕上げにポットに入ったお出汁を掛けて食べるんです(*^^)v

最後はこんな感じになります

わだ泉6.JPG


面白いメニューですよね?

棒状に揚げられたカツは画像の様に、豚肉の薄切りを幾層にも重ねた「ミルフィーユ」みたいになっています。

奇抜なメニューではありますが、中々美味しいカツ丼です(^-^)

ノーマルなカツ丼も美味しいので、こちらを食べているお客さんも沢山みえます。

カレーうどんも人気です(*^^)v

美味しいうどんにカツ丼が食べられるお店です、仕事で守山区方面に行くことがあったらおススメのお店ですよ〜(*´▽`*)








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