そば処 しみずの「天ざるそば」

信州の名物の代表格と言えば、美味しい「蕎麦」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？

でも、本当に美味しい地元の有名店は行列が出来てるし、かと言って高速道路のサービスエリアの飲食店では味気ない。

そんな時、インターの近くにあって、美味しい信州そばがお値打ちに味わえるお店もあるんです(*^^)v

と言う訳で、今日は番外編として飯田市にあるお店で、「そば処　しみず」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、中央高速道路の「飯田インター」から、国道１５３号線を東へ５００ｍほど行った右手になります。

インターから車ですぐの場所にある、分かりやすいお店ですね。

駐車場は、敷地内に広く停められるようになっています。

このお店は沿道沿いにある飲食店なのですが、本格的な信州蕎麦がお値打ちに味わえるお店なんですね(^-^)

店内に入ると、左右に座席がある空間が広がっています。

テーブル席や小上がり席、そして奥にも座敷のある、比較的収容人数の多いお店ですね。

個人店の蕎麦屋さんと言えば、お昼営業のみで蕎麦が無くなり次第終了のお店も多い中、このお店はお昼から夜まで通し営業しているので、使い勝手が良いお店です(^-^)

メニューは各テーブルに置いてあって、その一部をご覧いただくとこんな感じになっています。

色んな蕎麦メニューが載っていますよね？

飯田市なので、名物の「ソースかつ丼」なんてメニューも載っていたりします。

でも、せっかく蕎麦屋さんに訪れたのなら、味わって頂きたいのは「天ざるそば」（１５２０円税抜）！

なので今回は、そのメニューをご覧いただこうと思います(*^^)v

では早速、実物をご覧下さいっ！

このお店のざる蕎麦は、殻なしの物を挽いた更科タイプで、太い麺が特徴ですね(^-^)

見た目と違って、一口すすると本物の歯ごたえと風味(^O^)

沿道沿いにあるお店にしては、かなり美味しい部類に入ると思います(*^^)v

本格的な蕎麦なので、もちろん「蕎麦湯」も付いています。

天ぷらも大海老にキス・南瓜・サツマイモが揚げたてで提供されるので、蕎麦と美味しく味わえますね(^-^)

インターから近く、通し営業している使い勝手の良いお店です。

南信地方へ行く機会があったら、寄ってみるといいお店ですよ〜(*´▽｀*)

和style居酒屋 絆の「一品料理」

野球場の近くに営業している居酒屋さん、イメージ的には庶民的なお店を想像しますよね？

でも、ちょっと洒落た雰囲気で、美味しい肴がリーズナブル価格で味わえるお店もあるんです(*^^)v

と言う訳で今日は番外編の３回目として、兵庫県西宮市にあるお店で「和style居酒屋　絆」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、阪神本線「甲子園」駅から南へ行き、「甲子園球場前」交差点を右折して西へ、そして「高潮」交差点を左折して南へ２５０ｍほど行った右手になります。

甲子園球場のから少し西へ行った場所にある居酒屋さんですね。

新型コロナの影響でしばらく休んでいましたが、最近営業を始めています。

でも、まだ野球が開催されていないのと高校野球が中止になったので、街が閑散としているのが少し寂しいですね(;_:)

このお店は若い店主が経営するちょっと洒落た居酒屋さんで、美味しい肴がリーズナブル価格で味わえる穴場のお店でもあるんです(^-^)

店内に入ると、左手前にテーブル席と左奥に厨房とカウンター席、右側にテーブル席が奥まで並んだコンパクトな空間になっています。

まだ比較的新しいお店なので、店内も綺麗なのがいいですね(^-^)

お店は若い店主と、もう一人若い男性お二人でお店を切り盛りしています。

各テーブルにはドリンクメニューの他、こんなその日の手書きされたメニューも置いてあります。

全部並べると、こんな感じになりますね。

カテゴリー別に並べられたメニューは見やすく、生ビールも３９０円とお値打ちで、肴の価格もリーズナブルです(*^^)v

そんな訳で、今回はこのお店の美味しいメニューをいくつかご覧いただこうと思います(*^^)v

ではまず最初に、「和風サラダ」（４８０円税抜）からご覧下さい。

彩りが綺麗ですよね？

ドレッシングが別に付いて来て、パリパリシャキシャキ感のあるサラダですね(^-^)

量も多いので、２〜３人でシェア出来ます。

そして次は、「さきいかの天麩羅」（４８０円税抜）になりますね。

これは名前の通り「さきいか」を天ぷらにしたもので、適度な歯ごたえとイカの旨みがマッチした、ビールに美味しい一品ですね(^-^)

そして次は「お造り３種盛り」（１２８０円税抜）になります。

メニューに内容と価格は書いてないので、店員さんに尋ねて下さい。

この日は「本マグロ・明石産タコの炙り・鯛」になっていました。

盛付も綺麗で、本マグロ入りでこの価格はリーズナブルですね(^-^)

そして次は、「天使の海老塩焼」（２９０円税抜）です。

これはいわゆ海老の塩焼きになるのですが、「天使の海老」という南太平洋産の希少な海老を使用しているので、殻がとても柔らかく頭から丸ごと食べられます(^-^)

日本酒にピッタリの肴ですね。

そして最後は、「やわらか豚の角煮」（５８０円税抜）になります。

名前の通り箸で切れる柔らかさの角煮は、鯵がしっかり浸みていて美味(*^^)v

焼酎にピッタリの肴ですね。

こんな美味しい料理の数々が味わえて、二人で生ビール２杯、焼酎２杯、日本酒１本飲んでも６千円台の安さ。

一人当たり３千円で愉しめる居酒屋さんです。

甲子園球場も近いので、野球が開催されるようになったら一度訪れてみて下さいね〜(*´▽｀*)

中華あんかけ工房 東陽閣の「酢豚定食」と「えびチリ定食」

駅前の古いビル１階に入居する名店街、レトロ雰囲気がいいですよね？

そんな名店街の中にあるお店で、今日は２回目の番外編になります(^-^)

と言う訳で、今日は兵庫県尼崎市にあるお店で、「中華あんかけ工房　東陽閣」さんのご紹介です(*^-^*)

お店の場所は、阪急神戸線「塚口」駅の南ロータリー前にある、「塚口さんさんタウン　２番館」の１階名店街になります。

見るからに「町中華」って感じのお店ですよね？

でも、こんなお店って美味しいお店が多いんですね(*^^)v

このお店も名店街にある美味しい中華料理屋さんで、定食メニューも揃ったコスパの高いお店でもあるんです(*^^)v

店内に入ると、左右両側にテーブル席の並んだ空間になっています。

座席の色も中華料理屋さんっぽい感じですね。

お昼の営業時間は１１時〜１５時までやっているので、使いやすいお店ではないかと思います。

メニューは各テーブルに冊子になった通常メニューと、定食メニューが置いてあります。

二つ並べると、こんな感じになりますね。

価格も町中華のリーズブルさでいいですね(^-^)

一見、男性客が多そうに見えますが、実は女性のお客さんの方が多いお店なんですね。

そんな訳で、今回はリーズナブルで美味しい定食メニューの中から、二つご覧いただこうと思います(*^^)v

では、二つ同時に実物をご覧下さいっ！

上の画像は「酢豚定食」（８８０円税抜）、下の画像は「えびチリ定食」（８８０円税抜）になりますね。

酢豚はほどよい酸味が美味しい餡に、高温で揚げた豚肉に絡んでとっても美味(*^^)v

このお店の人気メニューの一つでもあります。

定食なので、サラダ・冷奴・スープ・ご飯・搾菜」も付いていますね(^-^)

このお店のスープ、かなり美味しいんです。

そしてえびチリは、大きな海老が４匹入っていて、辛過ぎない旨みのソースがとっても美味しいんです(^O^)

玉子も入っているので、海老との相性も抜群です。

こちらも同じものが付いていますね。

そして実はこれらの定食、食後に「杏仁豆腐」も付いて来るんです(^O^)

ちょっと固めで自家製の杏仁豆腐は、甘さ控えめでとても美味しいんですね(^-^)

小さな町中華のお店ですが、どれを注文してもハズレ無しのハイレベルな中華料理屋さんです。

名店街の中でも美味しいお店なので、近くに寄る機会があったら、寄ってみて下さいね〜(*´▽｀*)